Home Cooking

Cooking

ප්‍රෝන්ස් සැලඩ් සමග ස්වීට් ඇන්ඩ් සවර් සෝස්

එකම රටාවෙන් මිදුණු සැබෑ වෙනසකට … අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: තරමක් ලොකු ඉස්සන් ග්‍රෑම් 100 ලොකු රතුපාට ඇපල් ගෙඩි 1 කොටු කපාගත් අන්නාසි කෝප්ප බාගයක් හතරට පලාගත්...

හදවතට ගුණ පීනට් බටර් විත් හනි මිල්ක් ෂේක්

විවේකි මොහොතක, සුපුරුදු ඒකාකාරී ජිවන රටාවෙන් මොහොතකට මිදෙන්නට... පීනට් බටර් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන අතර මී පැණි වලින් ශරීරය  ශක්තිමත් කරනවා. එසේම හදවතටත් ගුණදෙයි. ශරීර ශක්තිය...

රසවත් ගුණවත් කිරි රොටී හදමු

උදේට කන්න වෙනස් කෑමක් තිබෙනවා නම් යැයි සිතෙනවාද? මෙන්න එහෙනම් හදල බලන්න රසම රස ඒ වගේම ගුණවත් කිරි රොටී..... අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන්පිටි කෝප්ප 1 ...

කැරට් වලින් ඉක්මනින් රසවත් සුප් එකක්

කැරට් කියන්නේ පොඩ්ඩෝ බොහොම  කැමති රසවත් වගේම ගුණදායක එළවළුවක්. මේ එළවළුව යොදා ගෙන අපට බොහොම පහසුවෙන් රසවත් සුප් එකක් හදා ගන්න පුළුවන්කම තියෙනවා.මේ සඳහා...

කටට රසට ඇපල් සලාදයක් හදමු

ඇපල් ඉතාමත් රසවත් පලතුරක්. අපි බොහෝ විට ඇපල් එකතු කරන්නට පුරුදු වී සිටින්නේ පලතුරු සලාද වලටයි. නමුත් බොහෝ රටවල් ඇපල් එළවළුවක් ලෙස භාවිතා කරනවා....

නෙල්ලි වලින් රසවත් බීමක් හදමුද?

රස්නෙ දවසකට නැවුම් පලතුරු බීම වීදුරුවක් තිබෙනවා නම් කදිමයි නේද? කුඩා තරුණ මහලු කොයි කාටත් වයස් භේදයකින් තොරව පානය කළ හැකි රස ගුණ සපිරි...

මී කිරි සමග ක්‍රිස්පී වෙජිටබල්ස්

මී කිරි කියන්නේ ඉතාමත්ම සුලබ ගුණදායක ආහාරයක්. මී කිරි මිශ්‍ර කර හදන මේ ආහාරය ඔබේ කෑම මේසයට පෝෂණය සමග නව පෙනුමක්, සතුටක් රැගෙන එයි කියලා...

ප්‍රංශ කෑමක රස බලමු

සී ෆුඩ් රුලාඩ් (Seafood Roulade) ලෝකේ වටේ ගිහින් රස බලන්න ඕනෑම නෑ. ඒ රස කෑම වට්ටෝරු අප ඔබ ළඟටම ගෙනත් දෙන්නයි මේ සූදානම් වෙන්නේ. විවේකි සති...

දාහය නිවන්න කන්න දිය බත්

ලංකාව වැනි රස්නෙ රටක සිටිනවා නම්  දාහය නිවන කෑම ලබා ගැනීම අනිවාර්යයි. දිය බත් එවැනි ඇඟ සිසිල් කරන ලංකාවටම ආවේණික ආහාරයක්. ඒ වගේම දිය...

කෑම රුචිය වඩවන පානයක්

රුබාබ් බීම රුබාබ් කියන්නේ උඩරට පෙදෙස් වල වැවෙන එළවළුවක්. මේ එළවළුව ව්‍යංජන වලට වගේම අතුරුපසටත් ඉතාමත්ම කදිමයි. ඇඹුල් රසයකින් යුතුයි. විටමින් සී වලින් බහුල රුබාබ් වලින් සාදා ගත...