එළවළු උයන විට එහි පෝෂණ වටිනාකම ගැන නිවැරදි අවබෝධයක් ඇතිව කටයුතු කිරීම දක්ෂ ගෘහනියකගේ වගකීමක්. ඒත් සමහර එළවළු වර්ගවල පෝෂණ වටිනාකම් කෙරෙහි හරියාකාරව අවධානය...
එකම රටාවෙන් මිදුණු සැබෑ වෙනසකට …
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
තරමක් ලොකු ඉස්සන් ග්‍රෑම් 100
ලොකු රතුපාට ඇපල් ගෙඩි 1
කොටු කපාගත් අන්නාසි කෝප්ප බාගයක්
හතරට පලාගත්...
විවේකි මොහොතක, සුපුරුදු ඒකාකාරී ජිවන රටාවෙන් මොහොතකට මිදෙන්නට...
පීනට් බටර් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන අතර මී පැණි වලින් ශරීරය ශක්තිමත් කරනවා. එසේම හදවතටත් ගුණදෙයි. ශරීර ශක්තිය...
උදේට කන්න වෙනස් කෑමක් තිබෙනවා නම් යැයි සිතෙනවාද? මෙන්න එහෙනම් හදල බලන්න රසම රස ඒ වගේම ගුණවත් කිරි රොටී.....
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
පාන්පිටි කෝප්ප 1
...
කැරට් කියන්නේ පොඩ්ඩෝ බොහොම කැමති රසවත් වගේම ගුණදායක එළවළුවක්. මේ එළවළුව යොදා ගෙන අපට බොහොම පහසුවෙන් රසවත් සුප් එකක් හදා ගන්න පුළුවන්කම තියෙනවා.මේ සඳහා...
ඇපල් ඉතාමත් රසවත් පලතුරක්. අපි බොහෝ විට ඇපල් එකතු කරන්නට පුරුදු වී සිටින්නේ පලතුරු සලාද වලටයි. නමුත් බොහෝ රටවල් ඇපල් එළවළුවක් ලෙස භාවිතා කරනවා....
රස්නෙ දවසකට නැවුම් පලතුරු බීම වීදුරුවක් තිබෙනවා නම් කදිමයි නේද? කුඩා තරුණ මහලු කොයි කාටත් වයස් භේදයකින් තොරව පානය කළ හැකි රස ගුණ සපිරි...
මී කිරි කියන්නේ ඉතාමත්ම සුලබ ගුණදායක ආහාරයක්. මී කිරි මිශ්‍ර කර හදන මේ ආහාරය ඔබේ කෑම මේසයට පෝෂණය සමග නව පෙනුමක්, සතුටක් රැගෙන එයි කියලා...
සී ෆුඩ් රුලාඩ් (Seafood Roulade)
ලෝකේ වටේ ගිහින් රස බලන්න ඕනෑම නෑ. ඒ රස කෑම වට්ටෝරු අප ඔබ ළඟටම ගෙනත් දෙන්නයි මේ සූදානම් වෙන්නේ. විවේකි සති...
ලංකාව වැනි රස්නෙ රටක සිටිනවා නම් දාහය නිවන කෑම ලබා ගැනීම අනිවාර්යයි. දිය බත් එවැනි ඇඟ සිසිල් කරන ලංකාවටම ආවේණික ආහාරයක්. ඒ වගේම දිය...
