Tag: Western Food

සුප් බොන්න අපි කවුරුත් කැමතියි. ඒ වගේම සුප් එකක් කියන්නේ පරිපූර්ණ ආහාරයක්. අද අපි රසවත් සුප් වර්ග කිහිපයක් හදා ගන්න ආකාරය ගැන කතා කරමු. ඕට්ස් සුප් අවශ්‍ය දේවල්: ඕට්ස් මේස හැඳි 5ක් පමණ ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක් ළූණු සහ සුදු ළූණු ස්වල්පයක් ටොමැටෝ පේස්ට් තෙල් ස්වල්පයක් කැමති මස් වර්ගයකින් 75g ක් පමණ සාදා ගන්නා අයුරු: ළූණු කුඩාවට කපා ගන්න. භාජනයක්...

නියුටෙලා හැමෝම ප්‍රියකරන රසවත් ආහාරයක්.මේ දිනවල වෙළඳ පොලේ ඇති අර්බුද නිසා නියුටෙලා මිලදී ගැනීම සීමිත වෙලා තිබෙනවා.ඒ වගේම බොහෝ  අවස්ථාවන්හිදී සමහර මව්වරුන් දරුවන්ට නියුටෙලා දීමට මැළි වන්නේ එහි ඇති අධික සීනි ස්වභාවය නිසා.ඒ නිසා ගෙදරදි  නිවැරදිව නියුටෙලා සාදාගන්නා ආකාරය ඔබට කියන්නට අපි සිතුවා. ඒ සඳහා රටකජු යොදා ගැනීමට සමහරුන් යෝජනා...

සාමාන්‍යයෙන් අපි ස්මූදී හදන්නේ ආහාර වේලක හිඩැස පුරවා ගන්න.එහෙමත් නැත්නම් ප්‍රෝටීන් අවශ්‍යතාවය සපුරා ගන්න. ඒ ගැන අපි නිතරම කතා කරනනවා. ඒත් අද කියන්නේ වෙනස් විදියට කටට රහට ස්මූදී හදා ගන්න හැටි. චොකලට් කුකීස් ස්මූදී අවශ්‍ය දේවල්: චොකලට් කුකීස් 2ක්  චොකලට් අයිස් ක්‍රීම් කප් 1 කිරි කප් 1 චොකලට් මෝල්ට් පව්ඩර් කප් 1/3  සාදාගන්නා ආකාරය: කුකීස් හැරෙන්න සියල්ල...

ලෝකයේ බොහෝ දෙනා මේ වන විට සම්පූර්ණයෙන් ම නිර්මාංශ වීමට නැඹුරුවක් දක්වනවා. පසුගිය දාක එංගලන්තයේ දවස් 31ක් කිසිදු මාංශ ආහාරයකින් තොර ව ගෙවීමේ වැඩසටහනක් ද පැවැත්වුණා. ආහාර නිෂ්පාදනයක් වන Finnebrogue Artisan ලොව ලොකුම එළවලු බර්ගර් එක හදමින් ගිනස් වාර්තාවක් තබන්නේ මේ අතර.  Finnebrogue Artisan එංගලන්තයේ ප්‍රමුඛතම මාංශ නිෂ්පාදන සමාගමක්. ඔවුන්...

සිරුරට අවශ්‍ය පෝෂණය ලබාගන්න ප්‍රෝටීන මගින් ඉටු වන්නේ සුවිශේෂී කාර්යභාරයක්.ප්‍රෝටීන් මගින් සිරුරේ බර වැඩි නොකර සිරුරට අවශ්‍ය පෝෂණය ලබා ගන්න පුළුවන්.සංකීර්ණ ජීවන රටාවක් ඇති ඔබට කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවම ආහාර ලබා ගැනීම සැබෑවටම සුදුසු වනවා.ස්ථුලතාවය සහ දියවැඩියාව වළක්වා නීරෝගීව ඉන්න ඔබට දිවා ආහාරය සඳහා ලබාගත හැකි High Protein Snacks කීපයක් තමයි...

සොසේජස් කන්න හැමෝම ආස වුණත්, එහි සෞඛ්‍යාරක්ෂිත බව ගැන ගැටලුවක් තිබෙනවා. කුඩා දරුවන් කොච්චර ආසා වුණත් අම්මලා සොසේජස් දෙන්න දෙවරක් හිතන්නේ ඒ නිසයි. ඉතින් අපි අද ඔබට සෞඛ්‍යාරක්ෂිතව රස ම රසට ගෙදරදී ම සොසේජස් හදන හැටි කියා දෙනවා. පරිප්පු සොසේජස් පරිප්පු කෝප්පයක්ලූණුසුදුළූණුඉඟුරුකරපිංචාලුණුමිරිස්කුඩුකහ කුඩුතෙල් හදන්නේ මෙහෙමයිපරිප්පු ටික හොඳින් සෝදා පැයක් පමණ පොඟවා ගන්න....

කෑම වේලක් ඕනම කෙනෙකුට ප්‍රිය වෙන්නේ විවිධත්වයක් තියනකොටයි.ගෘහණියක් විදිහට පවුලේ අය වෙනුවෙන් ආහාර සකස් කරන කොට රස සහ ගුණ ගැන හිතනවා වගේම ඔබ හදන ව්‍යාංජන වර්ග එකිනෙකට ගැලපෙන , ඇහැට ප්‍රිය වීම ගැනත් හිතන්නට ඕනේ. මේ ව්‍යාංජන අතරට රසවත් සලාදයක් එකතු වුණොත් ඔබේ කෑම වේල මොනතරම් රසවත් වෙයිද ?...

මේ දවස්වල පොඩ්ඩොත් එක්ක work from home කරන ඔබට නිතර නිතර පොඩි බඩගිනි එනවා නේද? ඒත් අනවශ්‍ය කැලරි සහ සිරුරට අහිතකර දෙයින් සිරුර පුරවා ගන්නට ඔබ කැමති නැතිවා සැකයක් නැහැ. ඒ වගේ ම ඕනෙ ඕනෙ වෙලාවට චූටි චූටි කෑම හදන්න හැම වෙලේ ම ගෙදර අමුද්‍රව්‍ය ඇත්තේත් නැති වෙන්න පුලුවන්....

Hot Chocolate Drink කියන්නේ අපි හැමෝම කැමති පානයක්. නමුත් ගෙදරදීම රසවත් Hot Chocolate Drink එකක් හදා ගන්න නිවැරදි ආකාරය ගැන අපි බොහෝ දෙනෙකුට වැටහීමක් නෑ.අපි අද ඔබට කියන්නේ ගෙදරදීම රසවත් හොට් චොකලට් ඩ්‍රින්ක් එකක් හදා ගන්න ආකාර තුනක්. Simple Hot Chocolate අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය කොකෝවා පවුඩර් මේස හැදි 1 සීනි මේස හැඳි 1 ලුණු ස්වල්පයක් කිරි...

sandwich කියන්නේ ලොකු පොඩි ඕනම කෙනෙක් බොහොම කැමති ආහාරයක්. වෙනස් රස කිහිපයකින් සැන්විච් රෙසිපි කීපයකුයි අද අපි ඔබට කියන්නේ Prawns sandwiches  අවශ්‍ය වෙන්නේ මේ දේවල් ඉස්සන් 250gලුණු ස්වල්පයක්ගම්බිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්බිත්තර 2 තක්කාලි සෝස්සෝයා සෝස්කෝන්පිටි ස්වල්පයක් බටර්තෙල්පාන් පෙති තක්කාලි පෙතිලූනු පෙතිසලාද කොල හදන්නෙ මෙහෙමයි මුලින්ම ඉස්සන් හොඳින් සුද්ද කර එයට ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර, තක්කාලි සෝස්, සෝයා සෝස් සහ...