පලවැලින් සහ මලින් පිරී ගිය ගෙවත්තක් ලබාගැනීමට මිල අධික රසායනික පොහොර භාවිතය අත්‍යාවශ්‍ය බව බොහෝ දෙනාගේ මතයයි. නමුත් කොම්පෝස්ට් යනු මේ සඳහා භාවිත කළ හැකි වෙනත් සුදුසු සාර්ථක අඩු මිල පරිසර හිතකාමී විකල්පයක්.
කොම්පෝස්ට් නිෂ්පාදනයේදී සිදු කරන්නේ සංකීර්ණ කාබනික ද්‍රව්‍ය ක්ෂුද්‍ර ජීවින්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය මඟින් සරල කාබනික ද්‍රව්‍ය බවට පත් කිරීමයි....
ගෙදර දොරේ රෙදිපිලි අවශ්‍යතා සඳහා බොහෝ නිවෙස්වල මහන මැෂිමක් තිබෙනවා. මහන මැෂිම දිගු කලක් බාවිතා කිරීමට නම් එය නිසි ලෙස නඩත්තු කිරීම ඉතා වැදගත්. නමුත් බොහෝ විට එසේ නඩත්තු කිරීම මග හැරෙනවා. පහත සඳහන් වන සරළ කරුණු ක්‍රියාවට යෙද වූවොත් ඔබේ මහන මැෂිම නඩත්තු කිරීම ඉතා පහසු වේවි..
නියමිත...
නියාකිම් ගට්වික් (Nyakim Gatwech) බටහිර විලාසිතා ලොවට පායා ආ දීප්තිමත් තරුවක්. 24 හැවිරිදි වියේ පසුවන සුඩාන සම්භවයක් ඇති ගට්වික් ගේ විශේෂත්වය වනුයේ ඇගේ සම දැඩි අඳුරු පැහැයෙන් (chocolate black) යුක්ත වීමයි. සම සුදු කරගන්නට වෙර දරණ සියල්ලන්ටම ඉතා වැදගත් පණිවුඩයක් ගෙනදෙන්නට මේ වන විට ඈ සමත්ව ඇත.
තමන් පැමිණි ගමන...
නව වසරක් සමඟ නව බලාපොරොත්තු ප්‍රාර්ථනා රැසක් අප හද තුළ ලැගුම් ගන්නවා. දළු දමනවා. ඒත් අලුත් අවුරුදු උණුසුම නිමාවත් සමඟම මේ ප්‍රාර්ථනාවන් මිලින වීමට නොදී එය සැබෑ ලෙසම අත්පත් කරගත හැකිවීමේ සැලැස්මක් ඔබ සතුනම් කොතරම් වටිනවාද ?ඒ වගේම පුද්ගලිකව ඔබට පමණක් නොව සමස්ත පවුලේම දියුණුව ආදරය ඉහළ නංවන සැලසුමකට අපි යොමු වෙමු...
වර්තමානයේ කාබනික ආහාර හෙවත් Organic food ගැන වැඩි උනන්දුවක් ඇතිව තිබෙනවා. නමුත් කාබනික ආහාර යනු මොනවාද යන්න පිළිබඳ නිසි අවබෝධයක් නොමැති නිසා ව්‍යාජ නිෂ්පාදනයන්ට හසුවේ. එනිසා මේ පිළිබඳව යම් අවබෝධයක් ලබා සිටීම වැදගත් වනු ඇත. ‘කාබනික ආහාර’ යනු කාබනික ගොවිතැනේ ප්‍රරමිතීන්ට අනුකූල වන ක්‍රම මගින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන ආහාරවේ....
කුළුබඩු අතර රැජිණ වන ගම්මිරිස්, ලෝකයේ පැරණිතම සහ වැදගත්ම කුළුබඩු වර්ගයකි. රසයෙන් ගුණයෙන් පොහොසත්, ඉහළ මිලක් ලබා ගත හැකි ගම්මිරිස් ඔබේ ගෙවත්තේම වගා කරගනිමින් අමතර ආදායමක් ද එක් කරගත හැකියි.
කුඩා ඉඩමක, ගෙවත්තක ගම්මිරිස් වැල් කිහිපයක්‌ පහසුවෙන් වගා කර ගැනීමට හැකිය. ගෙවතු වගා කිරීමේදී ගම්මිරිස් පඳුරු කිපයක් එකවර වගා කර...
ඉඟුරු දාපු තේ එකක් මොන තරම් රසවත් ද? ඈත අතීතයේ සිටම කුළුබඩුවක් ලෙසට හඳුනාගත් ඉඟුරුවලින් ප්‍රයෝජන රැසක් ගැනෙනවා. ආයුර්වේද වෛද්‍ය ක්‍රමයේදීත් අත් බෙහෙත් වලදීත් ඉඟුරුවලට හිමි වන්නේ වැදගත් ස්ථානයක්. නිවෙසක තිබිය යුතුම දෙයක් වන ඉඟුරු ගෙදරදීම හිටව ගත්තා නම් හොඳයි නේද?
අපේ වෙළඳපොළේ සුලබව දැකිය හැකි ඉඟුරු වර්ග දෙකක් තියෙනවා...
ආදරයක් නොවෙනස්ව පවත්වා ගන්නට නම් දෙදෙනාගේ ආදරයට ශක්තිමත් පදනමක් මෙන්ම අභියෝගවලට මුහුණ දීමට හැකියාක් ඇති කරගත යුතුය. ආදරයට ඇති වන බාධක මඟහරවා ගැනීමට ආදරය සමඟ මුසු වූ අවබෝධයක් අවශ්‍ය ම ය. ඒ වගේම ආදරයට තිත තබන මේ කරුණු පිළිබඳව අවධානයෙන් සිටීම වැදගත්..
අනවශ්‍ය සැකය
අහේතුවක් නැතුව සැක කිරීම ඔබේ සබඳතාවේ...
කුඩා ඉඩක් තුලදී දී සාදයක්/උත්සවයක් පැවැත්වීම ගැටළුවක් කර ගත යුතු නැහැ. මේ සඳහා හොඳම විසඳුම තිබෙන අවකාශය උපරිම ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීමයි. මේ ඒ සඳහා පුංචි ටිප්ස් ටිකක්-
සාදයක් සැලසුම් කිරීමේදී එහි තේමාව, ආහාර සහ බීම, ආසන පැනවීම ආදී කරුණු ගණනාවක් සැලකිය යුතුව තිබේ. ඔබේ නිවසේ ඉඩකඩ ඇති අයුරු ගැන අවබෝධයකින්...
අවුරුද්දක් අලුතින් ආරම්භ වෙනකොට බාල තරුණ වැඩිහිටි හැමදෙනෙක්ම අලුතින්ම ඒ වෙනුවෙන් සූදානම් වෙනවා.
ඉස්ඉස්සෙල්ලම දවස
අවුරුද්දක් ගෙවිලා අලුතින් අවුරුද්දක් උදාවෙන කොට ගෙදරට අලුතින් කැලැන්ඩරයක් එල්ලලා, බිත්තිවල බැඳුණු මකුළුදැල් කඩලා, ඇඳ ඇතිරිලි සෝදලා අලුත් කරගෙන, කොසු ඉදල් අලුත් කරගෙන ඉස්සර ඉඳල ම අපේ රටේ මිනිස්සු අවුරුද්ද පිළිගත්තා. අලුත් අවුරුද්දට ගෙදර උයන...
