Cooking

පුඩිං, වටලප්පන්, අයිස්ක්‍රීම් කියන්නෙ ශ්‍රී ලංකාවෙ හරිම ජනප්‍රිය අතුරුපසනේ. සාම්ප්‍රදායික රසෙන් මිදිල වෙනස් රසට වෙනස් ක්‍රමයට අද වෙද්දි මේ අතුරුපස වර්ග පිළියෙල වෙනව ඔබ දැකල...
ඕට්ස් කියන්නෙ ෆයිබර්, ප්‍රෝටීන්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වගේම ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පරිපූර්ණ ඕට්ස් ශරීරයේ LDL එහෙමත් නැත්නම් නරක කොලෙස්ටෙරෝල් මට්ටම අඩු කරන්න එමඟින් හදවතේ...
කේක් කන්න කැමතිද?  අපි වැඩිදෙනෙක්ගෙ උත්තරේ ඔව්නේ. හවස තේ වෙලාවට, ගතට හිතට මහන්සියක් දැනෙන වෙලාවට ඒ වෙහෙස මහන්සිය නිවන්න රසම රස කේක් කෑල්ලකට තියන්නෙ හරි අපූරු...
පොටෑසියම්, සෙලිනියම් සහ මැංගනීස් වගේ සංඝටක වලින් පරිපූර්ණ සුදුළූණු කියන්නෙ අපේ හදවතේ, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ වගේම සන්ධි හා පේෂි වල ක්‍රියාකාරිත්වය ක්‍රමවත්ව පවත්වා ගන්නත් හේතුවෙන...
පොඩි බඩගින්නක් ආවම, හවස තේ වෙලාවට වගේම නිතරම කන්න දෙයක් හොයන පොඩ්ඩන්ට හරියටම ගැළපෙන රසම රස හරිම ලේසි වගේම හරිම ඉක්මන් කෙටි කෑමක් ගැන...
Smart lady අපි අද ඔබත් එක්ක බෙදාගන්න සූදානම් වෙන්නෙ රස වගේම ගුණෙනුත් අඩුවක් නැති සුදුළුණු ව්‍යාංජනයක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියලයි. සුදුළූණු කියන්නෙ පොටෑසියම්, සෙලිනියම් සහ මැංගනීස්...
පාන් පිටි වෙනුවට බොහෝ අවස්ථා වලදී පාවිච්චි කරන්න පුළුවන් ඉතාම හොඳ විකල්පයක් විදිහට හාල් පිටි හඳුන්වන්න පුළුවන් කියල අපි දන්නව. ආහාර ජීර්ණය ක්‍රමවත් කරන්න, හදවතේ...
ඕට්ස් කියන්නෙ හදවතේ නීරෝගී ක්‍රියාකාරීත්වය පවත්වා ගන්න, ශරීරයේ අනවශ්‍ය බර පාලනය කරන්න, ආහාර ජීර්ණය ක්‍රමවත් කරන්න වගේම රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය පාලනය කරන්න උදව් වෙන...
මයෝනීස් කියන්නෙ කෙටි කෑම වර්ග ගොඩක් රසවිඳින්න පාවිච්චි කරන හරිම ජනප්‍රිය සෝස් වර්ග වලින් එකක්නෙ.  හැබැයි ඕන වෙන සමහර වෙලාවට ගෙදර මයෝනීස් නැත්නම්, වෙළඳපොලේ මිලදී...
කහ චුට්ටක් දාල තම්බපු කූරු කූරු නූඩ්ලස් වලට කැරට් ලීක්ස් ටිකක් තෙම්පරාදු කරල එකතු කරල ඉස්සර අපේ අම්ම හදල දෙන නූඩ්ලස් වල රස මට...