අතීතයේ සිටම වටිනා පලතුරක් මෙන්ම ඖෂධීය ශාකයක් ලෙස සැලකෙන දෙළුම් ගෙවත්තේ තිබිය යුතුම වගාවක්. ගසේ හුරුබුහුටි බව හා වසරේ වැඩි කාලයක් මල් හටගැනීමේ හැකියාව නිසා විසිතුරු ශාකයක් ලෙසද දෙළුම් වගා කල හැක.
දැනට ලංකාවේ බහුලව වගා කරන්නේ දේශීය දෙළුම් ප්‍රභේදවන අතර, ඵලවල බීජ තද ස්වභාවයකින් යුක්තවීම, යුෂ ප්‍රමාණය අඩුවීම නිසා...
අපි කවුරුත් ආසම කරන පැණිරස ආහාරය වන්නේ චොක්ලට්. නමුත් චොක්ලට් ගැන ඔබ මෙන්න මේ දේවල් දන්නවාද කියා බලන්න.
චොක්ලට් යනු නිවර්තන ශාකයක් වන කොකෝවා හි ඇට වලින් සාදන ආහාරයක්. චොක්ලට් පිළිබඳ පළමු ලිපි ලේඛන හමුවන්නේ ක්‍රි.පූ.1100 දී පමණ සිටය. මීසෝ-ඇමෙරිකානුවන් චොක්ලට් පානයක් ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර ඇස්ටෙක් ජනයා මෙම...
ඇන්තූරියම් ශාකයට සමාන ලේඩි ජේන්, මෙරට ජනප්‍රිය මල් වර්ගයක්. ඉතින් ඔබ ගෙවත්ත අලංකරණයට වගේම නිසි ලෙස කළමනාකරණය කළොත් අමතර ආදායමක්ද ඔබට ගෙන එන්නට ලේඩි ජේන් ඔබට අත්වැලක් වේවි. ඒ වගේම ඕනෑම ප්‍රදේශයක වගාකර ගැනීමේ හැකියාවද මේ පැලය සතු වෙනවා.
බීජ තවාන් කිරීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ඉවත දැමූ කිරි හට්ටියක් හෝ පැතලි බඳුනක්
කොන්ඩිස් ද්‍රාවණය
ආවරණය...
විවාහ ජීවිතේට ඇතුළත් වුණ ඔබ දෙදෙනා ම එකිනෙකාගේ ජීවිත ගැන දෙදෙනාට ම විශාල වගකීමක් තියෙන බව හොඳින්ම දන්නවා. ඒත් කාලය ගතවන විට එකිනෙකා අතින් ඒ වගකීම් මඟහැරීයන්නට පටන් ගත්තොත් ඔබට නොදැනීම විවාහය දෙදරා යන්න ඒක හේතුවක් වේවි. මට නම් මේ ජීවිතේ දැන් ඇතිවෙලා තියෙන්නෙ, කිසිම නිදහසක් නැහැ, මොන කරදරයක්...
වයස අවුරුදු 70 ක කාන්තාවක් ගැන ඔබට මොනවද හිතෙන්නේ? වයස්ගතව, ආගමික කටයුතු වල නියැලෙමින්, දරු මුණුපුරන්ට කතාන්දර කියමින්, පිරිහුණු ශරීර සෞඛ්‍ය පිළිබඳ ආඩපාලි කියමින්, එහෙම නැත්තම් සන්සුන්ව කාරුණිකව සිය දිවියේ අවසානය සනිටුහන් කරමින්... නැහැ. එහෙම නෙවේ. අප කියන්න යන මේ කතාව ඊට වඩා හාත්පසින්ම වෙනස් එකක්. වයස අවුරුදු හැත්තෑවේදී ලංකාවට ලෝක බැඩ්මින්ටන් කිරුළ...
ලෝකයේ සෑම රටකම වගේ රිය පැදවීමේ වේගය සම්බන්ධයෙන් යම් නීති තිබෙනවා. එවැනි සීමා දමා තිබෙන්නේ අපේම ආරක්ෂාව සඳහායි. මෙහිදී ආසනපටි (seat belt) පිළිබඳ නීතිය ඉතාමත් වැදගත්.
රියදුරන් සම්බන්ධව ආසනපටි නීතිය මෑතක සිට තදින්ම ක්‍රියාතමක කරන්න පටන් ගෙන තියනවා. රියදුරා විතරක් පමණක් නොව ඉදිරිපස අසුනේ ඉන්න අනිත් කෙනත් සීට් බෙල්ට් දාල...
Passion fruit යනු ලොකු කුඩා වෙනසක් නොමැතිව අප කවුරුත් කැමති පලතුරකි. වැල්දොඩම් ප්‍රධාන වශයෙන් යොදාගන්නේ යුෂ නිපදවීම සඳහාය. අලුත් පලතුරක් ලෙස ලංකාවේ ආහාරයට ගනු ලබන්නේ කලාතුරකිනි. ඵල රැසක් හටගන්නා බැවින් නිවසේ ප්‍රයෝජනයට මෙන්ම අමතර ආදායමක් ලබාගන්නත් කදිමයි.
ලංකාවේ කහපාට හා දම්පාට වැල්දොඩම් සුලබ අතර මෙම වර්ග දෙකම එකතුකර රෝස පාටින්...
ගෘහණියක් හැටියට පවුලේ ආහාර අවශ්‍යතා වෙනුවෙන් ඔබ දරන වගකීම කොහොම අමතක කරන්න ද? ඉතින් හැම ගෘහනියක් ම උදේ අවදි වුණ ගමන් මුලින් ම ක්‍රියාත්මක වෙන්නෙ ඒ වෙනුවෙනුයි. ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයන් වෙනුවෙන් දවසේ මුලින් ම ඔබ ඉටු කරන රාජකාරිය හුඟක් කැමැත්තෙන් ඉටු කළ යුතුයි. ඔෆිස් යන්න සූදානම් වෙන අතරේ උදේට...
පිරිසිදු මී පැණි ඉහළ වටිනාකමින් යුතු ඉතාමත් ගුණ සම්පන්න ද ඖෂධයකි. මී මැස්සන් විසින් සකසනු ලැබු මී වද වලින් ගන්නා රතුවන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා ඖෂධ ගුණයෙන් පිරිපුන් මී පැණි නිසි ලෙස ප්‍රයෝජනයට ගැනිමට නම් පිරිසිදු මී පැණි නිසි ලෙස හදුනාගෙන වෙළදපොලෙන් මිලදී ගත යුතු වේ. පිරිසිදු මී පැණි හදුනාගන්නට...
උතුම්වූ මව් පදවිය ලබන්නට සිටින රැකියාවක යෙදෙන කාන්තාවකට හිමි ප්‍රසූත නිවාඩු දින ගණන් පිළිබවඳ නිවැරදි වැටහීමක් ලබාගෙන සිටීම ඉතා වැදගත්. එම කාලය ඔබටත් ඔබේ බිළින්දාටත් ඉතාමත් වැදගත්.
ඔබ රාජ්‍ය සේවයේ නිරත කාන්තාවක් නම් ඔබටත් ප්‍රසූත දින 84ක් හිමි වේ. එසේම අර්ධ වැටුප් සහිත නිවාඩු දින 84ක්ද, වැටුප් රහිත නිවාඩු දින...
