අපි කෑම කන විදිය, ඒක උණුසුම්ද, ශීතද කියන එක අපේ ශරීරයට ලොකුවටම බලපෑම් කරන නිසා ඕනම කෑමක් කටට දාගන්න කලින් ඒ කෑමෙන් අපිට වෙන්නෙ මොකද්ද කියලා දැනගන්න එක හරිම වැදගත් වෙනවා. සීත කාලෙට උණුසුම් දේවල් බොන්නත්, රස්නෙ කාලෙට සීතල දේවල් කන්න බොන්නත් අපිට හේතු තියෙනව වගේම ඒ ඒ කාලවලදි...
ක්‍රිස්ටෝපර් නෝලන් කියන්නෙ ඉතාම විශිෂ්ට චිත්‍රපට හදන අධ්‍යක්ශකවරයෙක් කියන එක නොදන්න කෙනෙක් නැති තරම්. ඒ තරම් ඔහු විසින් නිර්මාණය කරපු මේ චිත්‍රපට ලෝකයේ හැම අස්සක් මුල්ලක් වගේම කතාකරල, ජනාදරයට සහ ජනප්‍රසාදයට පත්වෙලා තියෙනවා. ඉතින් අදත් අපි අරගෙන එන්න යන්නෙ ඒ වගේම විශිෂ්ට චිත්‍රපටයක් ගැන කතාවක්.
ඒ තමයි 2014 ආව epic science...
එක දිගට කෙරීගෙන යන දාම භාතන කිහිපයක් හන්දා Odela ගම්මානයේ මිනිස්සු ජීවත්වෙන්නෙ පුදුමාකාර බයකින්.මෙතනදිත් විශේෂයෙන් බයෙන් ඉන්නෙ මේ ගමේ ඉන්න අලුතෙන් කසාද බැන්ද ගෑණු ළමයි. මොකද මේ දාම ඝාතකයගෙ බිල්ල වෙන්නෙ මෙන්න මේ විදියට අලුතෙන් කසාද බඳින ගෑණු ළමයින්ව මරලා දාන එක.
මේ සිදුවීම investigate කරන්න එන අලුත්, තරුණ පොලිස් නිලධාරියෙක් උත්සහ කරනවා මේ...
මේ දවස්වල ලොව පුරා ජනප්‍රිය වෙමින් පවතින සහ කතාබහට ලක්වෙන චිත්‍රපටයක් ගැනයි අද අපි ඔබට කියන්නේ. ජෝන් මන්ත්‍රිකල් සහ රාමු සුනිල් විසින් තිර රචනය කරන ලද මේ අපූරු චිත්‍රපටය තමයි " රේඛාචිත්‍රම් " කියන්නේ.
අසිෆ් සලී පොලිස් නිලධාරියෙක් ලෙසත් අනස්වරා රාජන් මිය ගොස් ඇති රේඛා නම් තරුණියගේ චරිතයටත් පණ පොවන...
Fermented Garlic වල තියෙන Health Benefits මොනවද කියල දන්නවද? අපේ රටේ නම් මිනිස්සු ලොකුවටම ඔය මී පැණි වල ගිල්ලපු එහෙම නැත්තම් මේ Fermented Garlic කියන සුදුලූණු කන්නෙ නැතුවට ඒකෙ තියෙන බොහොමයක් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ දැනගෙන ඒව කන බොන මිනිස්සු මේ ලෝකෙ ඕන තරම් ඉන්නවා.
අන්න ඒ නිසාම තමයි අපි හිතුවෙ අද...
ඔබ දන්නවාද තිත්ත ඖෂධ රැසක් අතරට ලෝකේ තියෙන මිහිරිම ඖෂධය මොකක්ද කියලා. ඒ තමයි මී පැණි. මී මැස්සෝ රංචු එකතු වෙලා තමන්ගේ ආහාර වෙනුවෙන් එක් රැස් කරන මල් පැණි එන්සයීමීය ප්‍රතික්‍රියා මාලාවකට නතු වෙලා තමයි මේ මී පැණි හැදෙන්නේ. රස ගුණ පදමට තියෙන මේ මී පැණි ආහාරයට ගැනීමෙන් දෙවියන්...
කැරට් කියන්නේ අපි එදිනෙදා භාවිතා කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රැසක් අඩංගු එළවළුවක්. ව්‍යංජනයක් ආකාරයට වගේම සලාද , යුෂ සහ තවත් විවිධ ආකාර වලින් අපේ පරිභෝජනය සඳහා කැරට් භාවිතා කරන්නට පුළුවන්. අද අපි ඔබට කියන්නට සූදානම් වන්නේ දිනපතා කැරට් පානය කරොත් ඔබේ ශරීරයට සිදුවන දේ පිළිබඳවයි
කැරට් වල අඩංගු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මොනවාද...
“මේ ගසේ බොහෝ
පැණි දොඩම් තිබේ” කියල ඉස්සර පුංචි කාලෙ කිව්වා මතකද. හැබැයි අද මේ කතාකරන්නෙ යන්නෙ පැණි දොඩම් ගැන නම් නෙවෙයි, දොඩම් එහෙම නැත්තම් Orange ගැන. අපි හරි ආසයිනෙ මේ පැඟිරි රසයි පැණි රහයි එක්කට එක්කහු වෙච්ච දොඩම් කන්න බොන්න. රස හන්දා කෑවට දොඩම් කන එකෙන් ලැබෙන health benefits මොනවද කියල දැනගෙන හිටියද?
නැත්තම්...
සහෝදර ප්‍රේමය කියන්නේ ඉතාම පුදුමාකාර දෙයක්. එයට කළ නොහැක්කක් නැහැ. සහෝදර ප්‍රේමය මොනතරම්ද කියලා ඔබට ආයෙ ආයෙත් මතක් කරලා දෙන අපූරු චිත්‍රපටයක් තමයි Jigra කියන්නේ.
ඔබ කවුරුත් ආදරය කරන ආලියා භාත් " සත්‍යා " නැමති ප්‍රධාන චරිතය නිරූපණය කරන මෙම චිත්‍රපටය නිකුත් වෙන්නේ 2024 ඔක්තෝම්බර් මාසයේ දී.
සත්‍යා කියන්නේ ජීවිතයේ බොහෝ...
අද අපි ඔබට කියන්නට සූදානම් වන්නේ ඔබට විශ්මිත සෞඛ්‍යමය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අපූරු පානයක් පිළිබඳවයි. මෙය ඔබට උදෑසන ආහාර වේලක් වෙනුවට , කෝපි හෝ තේ වෙනුවට වුනත් පානය කරන්නට පුළුවන්. ඉතාම පහසුවෙන් සකස් කර ගන්නට පුළුවන් මේ පානය සකස් කර ගන්නේේ කොහොමද?
Mango and turmeric smoothie
අවශ්‍ය වෙන්නේ මේ දේවල්
අඹ කෝප්ප...
