Tag: cooking
අද අපි කතා කරන්න සූදානම් වෙන්නෙ ඕට්ස් මිල්ක් ගැන.
ඕට්ස් මිල්ක් කියන්නෙ මොනවද කියල ඔබ දන්නවද? ඕට්ස් මිල්ක් ගැන ඔබ කලින් අහල තියෙනවද?
උත්තරේ ඔව් වුනත්...
විවිධ රස වල කෑම අත්හදා බලන්න කැමති ඔබ වෙනුවෙන්ම ඔන්න අපි තවත් රසවත් කෙටි කෑමක් ඔබත් එක්ක බෙදාගන්න තීරණය කරා.
කෙසෙල් ෆ්රිටස් කියන්නෙ කේරළය ඇතුළු...
මල්ගෝවා කියන්නෙ අඩු කැලරි ප්රතිශතයක් සහ විටමින් C, K, B6 වගේ ඉතා ඉහළ විටමින් වගේම ෆයිබර්, ෆෝලේට්, පොටෑසියම්, මැංගනීස් වගේ පෝෂක ගණනාවක් අඩංගු එළවළුවක්.
මල්...
ඔබත් ප්රමිතිය සහ සෞඛ්යාරක්ෂිත බව ගැන හිතල එහෙමත් නැත්නම් විනෝදාංශයක් හෝ හිතට සතුටක් සැනසුමක් එන නිසා ගෙදරදිම ආහාර පිළියෙල කරගන්න කැමති කෙනෙක් වෙන්න පුළුවන්.
Smart...
පුංචි බඩගින්නක් එන වෙලාවට වැඩි වෙලාවක් වැය නොකර ගෙදරදීම හදාගන්න පුළුවන් කෙටි කෑමක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියල ඔබට කියන්නයි smart lady අපි ඔන්න අද සූදානම්...
බත් කද්දි බැඳුමකුත් හොයන එක අපි වැඩිදෙනෙක්ගෙ පුරුද්දක්නෙ.
වේලිච්ච මිරිස් කරලක් දෙකක්, කරවල කෑල්ලක්, සාලයො හරි හුරුල්ලො හරි මාළුවෙක්, මුරුක්කු, පපඩම්, උම්බලකඩ සම්බෝලයක්, ලූණු සම්බෝලයක්...
කරවල කියන්නෙ අපේ රටේ හරිම ජනප්රිය කෑමක්නෙ.
හැබැයි, අපි අද හැමදාම කරවල බැඳුම්, කරවල තෙම්පරාදු එහෙමත් නැත්නම් කරවල හොඳි වෙනුවට අපිට පුරුදු මෝජුවක් නුපුරුදු කරවල...
ඔයත් තේ වෙලාවට මොනාහරි පුංචි දෙයක් කාල තේ ටිකක් බීල පුරුදු කෙනෙක්ද?
සමහරවිට මේ තේ වෙලාවට එහෙමත් නැත්නම් පොඩි බඩගින්නක් එන වෙලාවට අපි කන්න පුරුදු...
අද අපි ඔබට කියල දෙන්න යන්නෙ හරිම ඉක්මණින් පිළියෙල කරගන්න පුළුවන් රසම රස උදෑසන ආහාරයක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියලයි.
කාර්යාලයට යන්න කඩිමුඩියෙ ලකලෑස්ති වෙන ඔබට වගේම...
කහ කියන්නෙ ආහාර පිසීමේදී ස්වභාවික කහ වර්ණය ලබාදෙන්න භාවිතා කරන කුළුබඩුවක් ලෙස වගේම ආයුර්වේද වෛද්ය විද්යාවේදී ඉතාම වටිනා සහ ප්රභල ඖෂධයක් ලෙසත් ශ්රී ලංකාවේ...
