Tag: cooking
පොටෑසියම්, සෙලිනියම් සහ මැංගනීස් වගේ සංඝටක වලින් පරිපූර්ණ සුදුළූණු කියන්නෙ අපේ හදවතේ, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ වගේම සන්ධි හා පේෂි වල ක්රියාකාරිත්වය ක්රමවත්ව පවත්වා ගන්නත් හේතුවෙන ගොඩක් ඈත අතීතයේ ඉදලම භාවිතා වෙන ස්වභාවික ආහාර රසකාරකයක් වගේම ඖෂධයක් කියලත් ඔබ දන්නවා.
අපි අද කියල දෙන්න යන්නෙ වෙනස්ම රසයකට සුදුළූණු වලින් අච්චාරුවක් හදාගන්නෙ කොහොමද...
පොඩි බඩගින්නක් ආවම, හවස තේ වෙලාවට වගේම නිතරම කන්න දෙයක් හොයන පොඩ්ඩන්ට හරියටම ගැළපෙන රසම රස හරිම ලේසි වගේම හරිම ඉක්මන් කෙටි කෑමක් ගැන කියල දෙන්නයි ඔන්න අපි අද සූදානම් වෙන්නෙ.
අද අපි බලමු ක්රිස්පි ගතිය මදි නොකියන්න තියෙන රසම රස අල චිප්ස් ගෙදරදිම සෞඛ්යාරක්ෂිත විදිහට හදාගන්නෙ කොහොමද කියල.
මුලින්ම, අවශ්ය...
Smart lady අපි අද ඔබත් එක්ක බෙදාගන්න සූදානම් වෙන්නෙ රස වගේම ගුණෙනුත් අඩුවක් නැති සුදුළුණු ව්යාංජනයක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියලයි.
සුදුළූණු කියන්නෙ පොටෑසියම්, සෙලිනියම් සහ මැංගනීස් කියන සංඝටක වලින් පරිපූර්ණ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රතිශතය සහ රුධිර පීඩනය අඩුකර හදවතේ නීරෝගීබව පවත්වා ගන්නත්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්නත්, සන්ධි සහ මාංශපේෂි වල ක්රියාකාරිත්වය යහපත්ව...
පාන් පිටි වෙනුවට බොහෝ අවස්ථා වලදී පාවිච්චි කරන්න පුළුවන් ඉතාම හොඳ විකල්පයක් විදිහට හාල් පිටි හඳුන්වන්න පුළුවන් කියල අපි දන්නව.
ආහාර ජීර්ණය ක්රමවත් කරන්න, හදවතේ නීරෝගී බව පවත්වා ගන්න, ශරීරයේ අනවශ්ය බර අඩු කරගන්න, අක්මාවේ සහ අස්ථි වල මනා ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගන්න වගේම ප්රතිශක්තීකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්නත් අවශ්ය කරන පෝෂණ...
ඕට්ස් කියන්නෙ හදවතේ නීරෝගී ක්රියාකාරීත්වය පවත්වා ගන්න, ශරීරයේ අනවශ්ය බර පාලනය කරන්න, ආහාර ජීර්ණය ක්රමවත් කරන්න වගේම රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය පාලනය කරන්න උදව් වෙන පෝෂ්යදායී කෑම වර්ගයක් කියල smart lady අපේ ලිපි කියවන ඔබ දන්නවා.
කොච්චර පෝෂ්යදායී වුනත් එකම විදිහට ආහාරයට ගනිද්දි ඒ කෑම වර්ග වලට අපේ තියෙන කැමැත්ත නැතුව...
මයෝනීස් කියන්නෙ කෙටි කෑම වර්ග ගොඩක් රසවිඳින්න පාවිච්චි කරන හරිම ජනප්රිය සෝස් වර්ග වලින් එකක්නෙ.
හැබැයි ඕන වෙන සමහර වෙලාවට ගෙදර මයෝනීස් නැත්නම්, වෙළඳපොලේ මිලදී ගන්න තියෙන මයෝනීස් වර්ග ගන්න කුමක් හෝ හේතුවක් නිසා ඔබ අකමැති නම් ඔන්න ඔබට හොඳම විසඳුමක් smart lady අපි අද අරන් ආව.
එන්නකෝ. අපි අද කියල...
කහ චුට්ටක් දාල තම්බපු කූරු කූරු නූඩ්ලස් වලට කැරට් ලීක්ස් ටිකක් තෙම්පරාදු කරල එකතු කරල ඉස්සර අපේ අම්ම හදල දෙන නූඩ්ලස් වල රස මට තාම මතකයි.
අඩුපාඩුවට තම්බපු බිත්තර හොද්දකුත් තිබ්බ.
අපි ගොඩක් දෙනෙක් පුංචි කාලෙ අපේ ගෙවල් වල නූඩ්ලස් හැදුනෙ මේ විදිහට වුනත් අද වෙද්දි විවිධ රටවල් වල ආභාෂය එකතු...
Smart lady අපි අද සූදානම් වෙන්නෙ තේ බොන වෙලාවට පවුලෙ හැමෝටම එකතු වෙලා රසවිඳින්න පුළුවන් තවත් රසවත් කෙටි කෑමක් ගැන ඔබට කියන්නයි.
ඩෝනට්ස් කියන්නෙ ලොකු පොඩි වෙනසක් නැතුව අපි හැමෝම හරි ආසාවෙන් රසවිඳින කෑමක්නෙ.
අපිට හුරුපුරුදු ඩෝනට්ස් කැරට් රසට හදාගන්නයි ඔන්න අපි අද සූදානම් වෙන්නෙ.
එහෙනම් අපි මුලින්ම අපිට අවශ්ය කළමණා සූදානම්...
ඔන්න smart lady අපි අද ඔබ එක්ක එකතු වෙන්නෙ ටිකක් වෙනස් ඒත් හරිම ඉක්මණින් ලේසියෙන් හදාගන්න පුළුවන් කෙටි කෑමක් ගැන ආරංචිය ඔබත් එක්ක බෙදාගන්නයි.
අපි අද හදමු sweet milk balls / ස්වීට් මිල්ක් බෝල්ස්.
මේ රසම රස කෑම හදන්න ඔබේ පොඩ්ඩොත් එකතු කරගන්න අමතක කරන්න එපා ඔන්න.
ඒ තරම් ලේසියෙන් හදාගන්න අපි...
අද අපි කතා කරන්න සූදානම් වෙන්නෙ ඕට්ස් මිල්ක් ගැන.
ඕට්ස් මිල්ක් කියන්නෙ මොනවද කියල ඔබ දන්නවද? ඕට්ස් මිල්ක් ගැන ඔබ කලින් අහල තියෙනවද?
උත්තරේ ඔව් වුනත් නෑ වුනත් අද අපි ඒ ගැන ඔබට පැහැදිලි කරල දෙන්න වගේම හරිම ලේසියෙන් ගෙදරදීම ඕට්ස් මිල්ක් හදාගන්නෙ කොහොමද කියන්න තමයි මේ ලෑස්ති වෙන්නෙ.
උදෑසනට කිරි බොන...