හැමදාම හදන කිරිබත් සහ ඉඹුල් කිරිබත් වෙනුවට අලුත් අවුරුදු තේ මේසයට වෙනස් රස ඇති අපූරු කිරිබත් වර්ග තුනක් හදන්න කියා දෙන්න අපි හිතුවා.
කිරිබත් රෝල්, කිරිබත් කේක් සහ වෙනස් රසයේ ඉඹුල් කිරිබතට ඔබ කිරිබත හදා ගන්න ඕනෑ එකම ආකාරයකට. මුලින්ම ඒ රෙසිපි එක දැන ගනිමු.
අවශ්‍ය දේවල්.
සුදු කැකුළු හාල් කප් 2
වතුර...
සාමාන්‍යයෙන් කොණ්ඩ කැවුම් කියන්නේ රෙසිපි වැරදෙන හදන්න අමාරු කැවිලි වර්ගයක් බව අපේ කාන්තාවන් අතර ජනප්‍රිය මතයක්. ඒත් ඔබ නිවැරදි රෙසිපියකට සංයමයෙන් හදනවා නම් කොණ්ඩ කැවුම් හදන එක මහා දෙයක් නෙවෙයි.අලුත් අවුරුද්දේ ඔබේ කැවිලි මේසේ කොණ්ඩ කැවුමකට හිනා වෙන්න ඉඩක් දෙන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
හාල් පිටි 400 gපාන් පිටි 200 gසීනි 300 g...
අලුත් අවුරුද්දට ඔබේ ගෙදර අයට අපේ සිංහල කැවිලි වර්ග හදලා දෙන්න ඔබ බොහොම ආසා බව smartlady අපි දන්නවා. මේ මුං කැවුම් රෙසිපියක්. හැබැයි පොඩි වෙනසක් තියෙනවා. මේ මිල්ක්මේඩ් යොදාගෙන හදන මුං කැවුම්. අලුත් දෙයක් අලුත් විදියට හදලා ඔබේ පවුලේ අය පුදුම කරවන්න ඔබට පුලුවන්.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
මුං පිටි 250gහාල් පිටි 250...
නව වසරේ ගෙදර අයට වෙනස් රෑ කෑමක් දෙන්න ඔබ හිතනවා නම් එයට සුදුසු වෙනස් රෙසිපියක් තමයි මේ.
ග්‍රීන් රයිස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
බාස්මති හාල් 500gසිහින්ව කපාගත් ඉඟුරු 5gසිහින්ව කපාගත් සුදු ලුනු 5gසිහින්ව කපාගත් කරපිංචා 5gසිහින්ව කපාගත් ලුණු කොළග්‍රීන් පීස් 30gකොළ පාට බෙල්පෙපර් 25gසිහින්ව කපාගත් සැල්දිරි 25gබිත්තර 02තෙල් මේස හැඳි 01ලුණු ගම්මිරිස් පදමට
හදන්නේ මෙහෙමයි:
සාමාන්‍ය...
අලුවා,අප කොයි කා අතරත් අතිශයින්ම ජනප්‍රිය රසවත් රස කැවිලි වර්ගයක්.නමුත් එකම නම තිබුණත් අලුවා සැදීමට ක්‍රම රැසක් තිබෙනවා.ඉන් ක්‍රම කිහිපයක් අප මේ ලිපියෙන් ඔබට ගෙන එනවා.ඉතින් ඉක්මනින්ම හදලා රස බලමු නේද ?
පැණි අලුවා
මේ දේවල් සූදානම් කරගන්න.
හාල් පිටි ග්‍රෑම් 750 ක්කිතුල් පැණි බෝතල් බාගයක්සීනි ග්‍රෑම් 100 ක්කජු ග්‍රැම් 75ලුණු කුඩු...
පැණි වළල්ලක රසයට පුංචි අය බොහොම මනාපයි. අලුත් අවුරුදු තේ මේසයට ලොකු පොඩි හැම කෙනාටම නැතුවම බැරි පැණි වළලු හදන්නේ මෙහෙමයි.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය-
උඳු ඇට 250gසුදු හාල් පිටි 100gසීනි ( පැණි මිශ්‍රණයට)හෝ කිතුල් පැණිලුණු ස්වල්පයකපොල්කිරිසීනි හැඳි 2ක්
සාදාගන්නා ආකාරය
උඳු ඇට පැය හයක් පමණ පෙඟෙන්නට තබා පොල් කිරි ටික ටික දමමින් කෑලි නොසිටින...
නව වසරේ මුල්ම කෑම මේසයට ඔබට වෙනස් රසයට රයිස් වර්ග කිහිපයක් හඳුන්වා දෙන්න smart lady අපි හිතුවා. මේ ඒ වෙනුවෙන් රෙසිපි කිහිපයක්.
ලෙමන් රයිස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
තෙල් මේස හැදි 4අබ තේ හැදි 1/2කරපිංචාඉඟුරුරටකජුසිහින්ව ලියා ගත් ළූනු.වියලි මිරිස් කරල් කිහිපයක්ලුණු ස්වල්පයක් හා කහ කුඩු ස්වල්පයක්ලෙමන් ඉස්ම මේස හැඳි හතරක් පහක්පිසගත් බත් අවශ්‍ය පමණට.කොත්තමල්ලි...
කඩෙන්ම අවුරුදු ගෙනෙන්නෙ නැතිව ගෙදරම තමන්ට අවශ්‍ය රසකැවිලි ටිකක් හදා ගන්න පුලුවන්නම් කොච්චර වටිනවද ? ඉතින් එහෙම හදන කෑම අතර කොකිස් කියන්නෙ හරිම පහසුවෙන් හදාගන්න පුලුවන් කෑමක්. ඉතින් ඔන්න මේ සැරේ අවුරුද්දට කොකිස් හදන්නෙ ගෙදරමයි.
මෙන්න මේ දේවල් අපට අවශ්‍ය වෙනවා :
හාල් පිටි ග්‍රෑම් 200 (මුලින්ම නිසා ටිකකින් හදලා බලමු)ලුනු,අවශ්‍ය...
ඔබට අවන් එකක් නැත්නම් කේක් හදන්න බෑ කියලා හිතන්න එපා. ස්ටීම් කරලා රසවත් කේක් එකක් මෙන්න මේ විදියට හදා ගන්න පුලුවන්.
අවශ්‍ය දේවල්
යෝගට් කෝප්ප එකක්සීනි කෝප්ප එකක්එළවලු තෙල් කෝප්ප බාගයක්පිටි කෝප්ප දෙකක්බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි දෙකක්කිරි මේස හැදි දෙකක්
සාදන ක්‍රමය
සීනි හොඳින් බීට් කර ගන්න .
පිටි සහ බේකින් පවුඩර් එකට හලා...
නත්තල් රාත්‍රී මේසය රස ගන්වන්න අපූරු චීසි පාස්තා එකක් හදලා බලමු ද? සූපවේදිනි චන්දි ලක්ෂිතා මහත්මිය තමයි ඔබ වෙනුවෙන් මේ අපූරු රෙසිපිය ගෙන එන්නේ.
අවශ්‍ය දේවල්
පැස්ටා 200gබෙල් පෙපර්ස්තක්කාලිපාස්ලික්‍රීම් චීස් මේස හැඳි 2රස පමණට ලුණුතක්කාලි / චිලි සෝස් මේස හැඳි 2ෆ්‍රෙෂ් මිල්ක් අඬු කෝප්පයක්කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 2ගම්මිරිස් තේ හැන්දක්සීනි තේ...
