Cooking

අලුත් අලුත් කෑම වර්ග වල රස බලන්න  අපි හරිම ආසයි. ඉතින් මේ ආහාරය විශේෂ අවස්තාවකට කදිමට ගැලපෙනවා. අවශ්‍ය දේවල් සෝයා මීට් ග්‍රෑම් 150 ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි එකක් මිරිස් කුඩු තේ හැඳි දෙකක් ලොකු ළූනු ග්‍රෑම් 50 කෑලි මිරිස් තේ හැඳි දෙකක් ඉඟුරු සුදු ළූණු අඹරා මේස හැඳි දෙකක් පිටි ග්‍රෑම් 25ක් ...
අවශ්‍ය දේවල්: අන්නාසි, කොමඩු, පිපිඤ්ඤා පෙති කීපයක් දොඩම් යුශ කප් 6 සීනි කප් 1 සෝඩා කප් 4 ලුණු ස්වල්පයක් කුඩු කරගත් අයිස් සාදාගන්නා ආකාරය: දොඩම් යුශ වලට සීනි එක් කර හොඳින් දිය කරගන්න. එයට සෝඩා එක් කර කලවම් කර ලුණු එක් කරගන්න. රස අනුව සීනි අඩු වැඩි කරගන්න. කැමති නම්...
අවශ්‍ය දේවල්: ග්‍රීන් පීස් 500g කිරි 125ml චිකන් ස්ටොක් සහ වෙජිටබල් ස්ටොක් 500ml ( චිකන් සහ එළවළු තැම්බූ වතුර) ලුණු ගම්මිරිස් කුඩු සාදා ගන්නා ආකාරය: ග්‍රීන් පීස් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර ගෙන භාජනයකට දමා ගන්න. එයට චිකන් ස්ටොක් හෝ එළවළු ස්ටොක් එකතු කර හොඳින් තම්බා ගන්න. ග්‍රීන් පීස් බ්ලෙන්ඩර් කර...
අවශ්‍ය දේවල්: නූඩ්ල්ස් ග්‍රෑම් 500 පොඩියට කපාගත් ලීක්ස් කෝප්ප 1/4 සිහින් තීරු ලෙස කපාගත් කැරට් අල 2 තීරු ලෙස කපාගත් සුකිනි ගෙඩි 1 ( තක්කාලි සෝස් කෝප්ප 1/4 සෝයා සොස් මේස හැදි 3 1/2 තීරු ලෙස කපාගත් රතු බෙල් පෙපර් 1( තල තෙල් මේස හැදි 3 ½ කෑලි මිරිස් තේ...
නිවිති බතක්.. සමග නිවිති සෝස් එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වයට කරන්නේ ඉතාමත් ම නරක බලපෑමක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි . අවශ්‍ය දේවල් තම්බා පිසගත් බාස්මතී සහල් ග්‍රෑම් 500  නිවිති දළු ග්‍රෑම් 200 මාගරින් තේ හැඳි එකයි ගසාගත්...
මිරිස් බදින කොට මිරිස් කරල ටිකක් සිදුරු කරලා හෝ කඩලා බදින්න. නැතිනම් පුපුරලා අනතුරු වෙන්න ඉඩ තියෙනවා. ගාපු පොල් බෑයක කොටසක් ඉතුරු නම් එහි ලුණු කුඩු ටිකක් ගාලා තියන්න. නරක් වෙන්නෙ නෑ. දෙහි වල යුශ සියල්ලම මිරිකා ගන්න නම් දෙහි ගෙඩිය පාවිච්චියට කලින් උණු වතුරට දමා තියන්න. උකු...
අවශ්‍ය දේවල්: බඩ ඉරිඟු කප් 4 චිකන් ස්ටොක් සිහින්ව ලියා ගත් බී ළූණු සිහින්ව ලියා ගත් සුදු ළූණු ලුනු කුඩු තේ හැදි 1 හෙවී ක්‍රීම් කප් 1 බටර් හෝ ඔලිව් ඔයිල් තේ හැදි 1 සාදාගන්නා ආකාරය: පෑන් එකක් ලිප තබා බටර් එක්කර චොප් කර ගත් සුදු ළූණු සහ ළූණු එකතු...
එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වය ට කරන්නේ ඉතාමත් ම නරක බලපෑමක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි . බිත්තර බෝට්ටුව අවශ්‍ය දේවල් අවශ්‍ය පමණට බිත්තර පිරවුම කැරට් සිහින් තීරුවක් ලූනු හෝ ලීක්ස් කොලයක්ක්‍ ක්‍රිස්කෝ බිස්කට් එකක් සාදන ක්‍රමය. බිත්තර තම්බන්න .එය...
අවශ්‍ය දේවල්: බටර් මේස හැඳි 2 සිහින්ව ලියා ගත් ළුෑනු කෝප්ප 3/4 කුඩාවට කපාගත් අල කෝප්ප 2 වතුර කෝප්ප 1 1/2 වේලා ගත් උළුහාල් කොළ තේ හැඳි 1/2 ( ලුණු තේ හැඳි 1/2 ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/4 Fresh milk කෝප්ප 1 3/4 කුඩාවට කපා බැදගත් බේකන් මේස හැඳි 3 ...
එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වය ට කරන්නේ ඉතාමත් ම ඒ නරක බලපෑම ක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි . පාසලට, පෙරපාසල පාසලට වගේම කෑම නොකන ඕනෑම වෙලාවක අපේ අඩවියට ඇවිත් මේ කෑම වට්ටෝරුවකින් එකක් අත්හදා බලන්නට ඔබට...