සව් දොදොල් කියන්න අලුත් අවුරුදු කැවිලි මේසයට නැතුවම බැරි දෙයක්.පොඩිත්තන් වගේම වැඩිහිටියන් පවා මේ රස කැවිල්ලට ලොකු කැමැත්තක් දක්නවා.හදන්න අමාරුයි කියලා හිතුනත් මේ සව්...
අලුත් අවුරුදු මේසයට නැතුවම බැරි ව්‍යාංජන වර්ග තියනවා.සිංහල ක්‍රමයට උයන අපේ අවුරුදු කෑම මේසය රහ වැටෙන්න, අවුරුදු පාට එන්න මේ අය නැතුවම බෑ.ඒත් අපේ...
අවුරුදු කෑම මේසයට රසවත් කේක් වර්ගත් නැතුවම බෑ කියලා ඔබ හොඳාකාරවම දන්න නිසා මේ දවස්වල කේක් රෙසිපි ගැන හරිම උනන්දුයි නේද? ඉතින් අපි අද...
අවුරුදු මේසයේ ඉන්න හැඩකාරම කෙනා කවුද ඇහුවොත් ඔබේ උත්තරය "කොකිස්" නේද? හැඩකාර කොකිස් පහසුවට රසට හදා ගන්න ක්‍රම තුනක්ම ඔන්න අපි අරන් ආවා.ඔයාලට පුලුවන්...
අලුත් අවුරුදු කෑම මේසයට අච්චාරු වර්ග කොච්චර තිබුණත් මදි.ඒ නිසා රසම රස පොළොස් අච්චාරුවක් හදා ගන්න හැටි කියලා දෙන්න අපි හිතුවා
අවශ්‍ය දේවල්
ළපටි පොළොස් ගෙඩි...
අපි අද ඔබට කියන්න යන්නේ ඉතුරු වෙන බත් වලින් හදන්න පුලුවන් රසවත් කෑම ගැන. ඔන්න අද ඉදන් ඔබට පුලුවන් ඉතුරු වෙන බත් විසි කරන්නෙ...
ලොකු පොඩි බේදයක් නැතුව කවුරුත් කැමති දෙයක් තමයි ගාලික් බ්‍රෙඩ් ( garlic bread ) කියන්නේ. වෙළඳපොලේ ටිකක් මිලෙන් වැඩි මේ ගාලික් බ්‍රෙඩ් අපිට ගෙදරදිම...
