වෙජිටේරියන් කෙනෙක් ගෙදරට පැමිණෙන විට බොහෝ දෙනෙක් අපහසුවට පත් වන කාරණාව වන්නේ ඔවුන්ට ගැළපෙන ලෙස විශේෂ ආහාර පාන සකස් කිරීමට නො දන්නාකම නිසයි .ඉතින් මීට පසු එවන් අපහසුවක් වෙන එකක් නැහැ .
ක්‍රීම් පොටෙටෝ.
අවශ්‍ය දේවල්.
සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ අල ගෙඩි හයක්
බටර් මේස හැඳි තුනක්
ගම්මිරිස් තේ හැදි කාලක්
පාන් පිටි...
එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වයට කරන්නේ ඉතාමත් නරක බලපෑමක්.ඉතිං අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්න නැති පොඩ්ඩන්ව අල්ලගන්න හොඳ උපක්‍රමයක් වේවි .පාසලට පෙර පාසලට වගේම කෑම නොකන ඕනෑම වෙලාවක අපේ වෙබ් අඩවියට පිවිස මේ කෑම වට්ටෝරුවකින් එකක් අත්හදා බලන්නට ඔබට දැන් හැකියාව තියෙනවා.
පතෝල...
නිවාඩු දවසට වැඩිය භාජන පාවිච්චි නොකර පහසුවෙන් කෑමක් හදා ගන්න තියෙනවා නම් මොන තරම් අපූරු ද?
ඒකට තමයි one pot meal සංකල්පය තියෙන්නේ. හදලා බලමු noodles muffins..
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
තම්බාගත් නූඩ්ල්ස්
මොසරැල්ලා චීස්
තම්බාගත් ග්‍රීන් පීස්
චොප් කරගත් අමු මිරිස්
ගම්මිරිස් කුඩු
තම්බා අඹරාගත් මස්
රස අනුව ලුනු
දෙහි යුශ ස්වල්පයක්
සෝයා...
අවශ්‍ය දේවල්
කෙසෙල් මුව
උම්බලකඩ
කොච්චි මිරිස් කරල්
රතු ළූණු
කරපිංචා
පරිප්පු (ග්‍රෑම් 250)
පොල් තෙල්
සාදාගන්නා ආකාරය:
කෙසෙල් මුවය හොඳට සෝදා ඉතා සිහින් ලෙස කපා උතුරණ වතුරට දමන්න.
විනාඩි 5 ක් පමණ කාලයක් කපාගත් කෙසෙල් මුව තම්බාගන්න. තම්බාගත් කෙසෙල් මුව වතුර මිරිකාහැර මිරිස්ගලක හෝ වංගෙඩියක දමා තරමක් තලාගන්න.
සුළු මොහොතක් පරිප්පු පෙඟෙන්නට...
අවශ්‍ය දේවල්:
පොතු ඇරලා පෙති කපාගත් ඇපල් කෝප්ප 10
ඕට්ස් කෝප්ප 1
සුදු සීනි
පාන් පිටි මේස හැදි 1
කුරක්කන් /හාල් පිටි කෝප්ප 1
දුඹුරු සීනි
කුරුඳු කුඩු තේ හැදි 1
වතුර කෝප්ප 1/2
දිය කරගත් බටර් කෝප්ප 1/2
බේකින් සෝඩා තේ හැදි 1/4
බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 1/4
සාදාගන්නා...
අලුත් අවුරුදු ලබන්නේ හෙට. 2020 අවුරුද්ද පිළිගන්න ගෙදර අයට අපේ කෑමක් හදලා දෙන්න ආස ඔබට තමයි මේ රෙසිපිය.
හැමෝම කන්න කැමති, පොඩිත්තන් ගොඩක් ප්‍රිය කරන ඉඹුල් කිරිබත් ඔබට හෙට ඔෆිස් අරගෙන යන්න වුණත් ගැළපෙන අපූරු කෑමක්..
අවශ්‍ය දේ:
පැණි පොල්
ගාගත් පොල් කප් 2
සීනි 100g
කරඳමුංගු ඇට කිහිපයක්
වතුර 100ml
සීනි...
අවශ්‍ය දේවල්:
ගා ගත් පොල් (පොල් බෑයක පමණ පොල්)
රතු ලූණු ගෙඩි 7-8ක් පමණ
සුදුලූණු බික් 1ක්
අමු මිරිස් කරලක් හෝ කොච්චි (අවශ්‍ය පරිදි)
කෑලි මිරිස් මේස හැදි 1 ½ ක් පමණ
ගම්මිරිස් ඇට 3-4ක්
උම්බලකඩ කුඩු හෝ කෑලි (අවශ්‍ය පරිදි)
දෙහි යුෂ (රස අනුව)
ලුණු (රස අනුව)
සාදා ගන්නා...
හදිසියේ ආහාර පිස ගන්නකොට ලෙහෙසි පහසු රෙසිපියක් තමයි මේ. අමුත්තන්ට සංග්‍රහ කරන්න වුණත් අපූරුයි.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
තම්බාගත් පැස්ටා ග්‍රෑම් 125
එළවළු තම්බා ගත් ස්ටොක් කෝප්ප භාගයක්
කළු හතු හෝ කැමති හතු වර්ගයකින් ග්‍රෑම් දෙසීයක්
තලාගත් සුදු ළූණු බික් දෙකක්
ශුද්ධ කර ගත් ඉස්සන් ග්‍රෑම් 300
ලුණු තේ හැදි බාගයක්
ගම්මිරිස්...
අවශ්‍ය දේවල්:
ක්‍රීම් චීස් 750g
බිත්තර 4
සුදු සීනී 200g
වැනිලා තේ හැදී 2
මාරී බිස්කට්
බටර් හෝ මාගරින් 100g
සාදා ගන්නා ආකාරය:
බිස්කට් කුඩු කරගන්න.
පසුව දිය කර ගත් බටර් හෝ මාගරින් සමග හොඳින් මිශ්‍ර කර ගන්න.
ඒවා බේකින් ට්‍රේ එකේ පතුලට දමා අතින් තද කර ගන්න.
කලින් 200°C/400°Fට රත් කරගත් අවන් එකක...
නත්තලට නිවෙසට පැමිණෙන අමුත්තන් ආදරයෙන් පිළිගෙන ඔවුන්ට සංග්‍රහ කිරීමට ඔබ ඉතාමත් කැමති බව අප දන්නවා.ඉතින් ඔබේ ඒ කාර්යය පහසුකරමින් රසවත් කෑම වට්ටෝරු රැසක් ඔබට ගෙන එන්නට අප සූදානම්.....
අවශ්‍ය දේවල්
මාළු ග්‍රෑම් 400 ,බිත්තර සුදු මද දෙකක්සුදු ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි එකහමාරක්ගා ගත් කැරට් ග්‍රෑම් 50ක්සිහින්ව කපාගත් ලූනු ළූණු කොළ මේස...
