Cooking

රෑ කෑමට පහසු රෙසිපි හොයන ගෘහණියන් වෙනුවෙන් තමයි අපි one pot meal recipe අරන් එන්නේ. මේ රෙසිපිය වගේම තවත් රසවත් පහසු රෙසිපි cooking කැටගරි එක යටතේ ඔබට දැන ගන්න පුලුවන්. අවශ්‍ය දේවල්: කඩල ග්‍රෑම් 100 බිත්තර 6 පොඩියට කපාගත් ළුෑණු මේස හැදි 2 ලුණු ටිකක් ගම්මිරිස් කුඩු ඔලිව් ඔයිල් මේස හැදි 2 ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මේස හැදි...
නවීන පන්නයේ ආහාර පාන බොහෝවිට මිනිසා, නිරෝගීතාවයෙන්  ඈත් කිරීමට සමත්.අද සියලූම දෙනා වඩාත් ගුණදායක ආහාර පාන කෙරෙහි හරිම උනන්දුවක් දක්වනව.නමුත් ළමුන් සහ සමහර වැඩිහිටියන් තවමත් ප්‍රියතාවයක් දක්වන ආකාරයට ගුණවත් ආහාර සකසාගන්නට අපට හැකියාව තිබෙනවා . හෙල්දි අයිස් ක්‍රීම්.. එළවළු යුෂ , කිරි, සව්, රණවරා, කරපිංචා කැඳ, පළතුරු ,මිශ්‍ර පළතුරු  ආදි ඕනෑම...
එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වය ට කරන්නේ ඉතාමත් ම නරක බලපෑමක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි.   ක්‍රීම් චීස් ස්ට්‍රෝබෙරි කුකීස් අවශ්‍ය දේවල්. ස්ට්‍රෝබෙරි කෝප්පයක් බටර් කෝප්ප බාගයක් ලොකු බිත්තර එකක් ලෙමන් යුෂ මේස හැදි එකක් පිටි කෝප්ප දෙකක් ...
අලුත් අලුත් කෑම වර්ග වල රස බලන්න  අපි හරිම ආසයි. ඉතින් මේ ආහාරය විශේෂ අවස්තාවකට කදිමට ගැලපෙනවා. අවශ්‍ය දේවල් සෝයා මීට් ග්‍රෑම් 150 ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි එකක් මිරිස් කුඩු තේ හැඳි දෙකක් ලොකු ළූනු ග්‍රෑම් 50 කෑලි මිරිස් තේ හැඳි දෙකක් ඉඟුරු සුදු ළූණු අඹරා මේස හැඳි දෙකක් පිටි ග්‍රෑම් 25ක් ...
අවශ්‍ය දේවල්: අන්නාසි, කොමඩු, පිපිඤ්ඤා පෙති කීපයක් දොඩම් යුශ කප් 6 සීනි කප් 1 සෝඩා කප් 4 ලුණු ස්වල්පයක් කුඩු කරගත් අයිස් සාදාගන්නා ආකාරය: දොඩම් යුශ වලට සීනි එක් කර හොඳින් දිය කරගන්න. එයට සෝඩා එක් කර කලවම් කර ලුණු එක් කරගන්න. රස අනුව සීනි අඩු වැඩි කරගන්න. කැමති නම්...
අවශ්‍ය දේවල්: ග්‍රීන් පීස් 500g කිරි 125ml චිකන් ස්ටොක් සහ වෙජිටබල් ස්ටොක් 500ml ( චිකන් සහ එළවළු තැම්බූ වතුර) ලුණු ගම්මිරිස් කුඩු සාදා ගන්නා ආකාරය: ග්‍රීන් පීස් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර ගෙන භාජනයකට දමා ගන්න. එයට චිකන් ස්ටොක් හෝ එළවළු ස්ටොක් එකතු කර හොඳින් තම්බා ගන්න. ග්‍රීන් පීස් බ්ලෙන්ඩර් කර...
අවශ්‍ය දේවල්: නූඩ්ල්ස් ග්‍රෑම් 500 පොඩියට කපාගත් ලීක්ස් කෝප්ප 1/4 සිහින් තීරු ලෙස කපාගත් කැරට් අල 2 තීරු ලෙස කපාගත් සුකිනි ගෙඩි 1 ( තක්කාලි සෝස් කෝප්ප 1/4 සෝයා සොස් මේස හැදි 3 1/2 තීරු ලෙස කපාගත් රතු බෙල් පෙපර් 1( තල තෙල් මේස හැදි 3 ½ කෑලි මිරිස් තේ...
නිවිති බතක්.. සමග නිවිති සෝස් එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වයට කරන්නේ ඉතාමත් ම නරක බලපෑමක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි . අවශ්‍ය දේවල් තම්බා පිසගත් බාස්මතී සහල් ග්‍රෑම් 500  නිවිති දළු ග්‍රෑම් 200 මාගරින් තේ හැඳි එකයි ගසාගත්...
මිරිස් බදින කොට මිරිස් කරල ටිකක් සිදුරු කරලා හෝ කඩලා බදින්න. නැතිනම් පුපුරලා අනතුරු වෙන්න ඉඩ තියෙනවා. ගාපු පොල් බෑයක කොටසක් ඉතුරු නම් එහි ලුණු කුඩු ටිකක් ගාලා තියන්න. නරක් වෙන්නෙ නෑ. දෙහි වල යුශ සියල්ලම මිරිකා ගන්න නම් දෙහි ගෙඩිය පාවිච්චියට කලින් උණු වතුරට දමා තියන්න. උකු...
අවශ්‍ය දේවල්: බඩ ඉරිඟු කප් 4 චිකන් ස්ටොක් සිහින්ව ලියා ගත් බී ළූණු සිහින්ව ලියා ගත් සුදු ළූණු ලුනු කුඩු තේ හැදි 1 හෙවී ක්‍රීම් කප් 1 බටර් හෝ ඔලිව් ඔයිල් තේ හැදි 1 සාදාගන්නා ආකාරය: පෑන් එකක් ලිප තබා බටර් එක්කර චොප් කර ගත් සුදු ළූණු සහ ළූණු එකතු...