Cooking

එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වය ට කරන්නේ ඉතාමත් ම ඒ නරක බලපෑමක්. ඉතින් අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්නේ නැති පොඩ්ඩක් අල්ලගන්න රසවත් මන්තරයක් වේවි. පාසලට, පෙරපාසල පාසලට වගේම කෑම නොකන ඕනෑම වෙලාවක අපේ වෙබ් අඩවියට ඇවිත් මේ කෑම වට්ටෝරුවකින් එකක් අත්හදා බලන්නට ඔබට...

පහසුවෙන් ආහාරයක් පිස ගැනීමේ දී onepot meal සංකල්පය ඉතාම වැදගත්. මේ රෙසිපියත් ඒ ගැනයි. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය හාල් කප් 1 මීකිරි කප් 1 කුඩාවට කපාගත් පිපිඤ්ඤා කුඩාවට කපාගත් කැරට් ඇට ඉවත් කර කුඩාවට කපාගත් තක්කාලි කුඩාවට කපාගත් මාළු මිරිස් තෙල් අබ ඇට තේ හැඳි 1/4 තලාගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2 චොප්...

අවශ්‍ය දේවල්: පියන සහිත කට පළල් ලොකු සාස්පානක් තෙල් මේස හැඳි 2 ඉරිඟු ඇට කෝප්ප 1/3 රස පදමට ලුණු කුඩු දියකරගත් බටර් මේස හැඳි 2 සාදා ගන්නා ආකාරය: මුලින්ම සාස් පානකට තෙල් ටික දමා හොඳින් රත් කරගන්න. තෙල් ටික රත් වු පසු ඉරිඟු ඇට ටික එක්කර භාජනය පියනෙන් වසන්න. ඉරිඟු ඇට රත් වී...

වෙජිටේරියන් කෙනෙක් ගෙදරට පැමිණෙන විට බොහෝ දෙනෙක් අපහසුවට පත් වන කාරණාව වන්නේ ඔවුන්ට ගැළපෙන ලෙස විශේෂ ආහාර පාන සකස් කිරීමට නො දන්නාකම නිසයි .ඉතින් මීට පසු එවන් අපහසුවක් වෙන එකක් නැහැ . ක්‍රීම් පොටෙටෝ. අවශ්‍ය දේවල්. සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ අල ගෙඩි හයක් බටර් මේස හැඳි තුනක් ගම්මිරිස් තේ හැදි කාලක් පාන් පිටි...

එක ම ආහාර රටාව පොඩි පැටවුන්ගේ ආහාර රුචිකත්වයට කරන්නේ ඉතාමත් නරක බලපෑමක්.ඉතිං අප නිරන්තරයෙන්ම ඔබට ගෙනෙන මේ කෑම එකතුව කෑම කන්න නැති පොඩ්ඩන්ව අල්ලගන්න හොඳ උපක්‍රමයක් වේවි .පාසලට පෙර පාසලට වගේම කෑම නොකන ඕනෑම වෙලාවක අපේ වෙබ් අඩවියට පිවිස මේ කෑම වට්ටෝරුවකින් එකක් අත්හදා බලන්නට ඔබට දැන් හැකියාව තියෙනවා. පතෝල...

නිවාඩු දවසට වැඩිය භාජන පාවිච්චි නොකර පහසුවෙන් කෑමක් හදා ගන්න තියෙනවා නම් මොන තරම් අපූරු ද? ඒකට තමයි one pot meal සංකල්පය තියෙන්නේ. හදලා බලමු noodles muffins.. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය තම්බාගත් නූඩ්ල්ස් මොසරැල්ලා චීස් තම්බාගත් ග්‍රීන් පීස් චොප් කරගත් අමු මිරිස් ගම්මිරිස් කුඩු තම්බා අඹරාගත් මස් රස අනුව ලුනු දෙහි යුශ ස්වල්පයක් සෝයා...

අවශ්‍ය දේවල්  කෙසෙල් මුව  උම්බලකඩ කොච්චි මිරිස් කරල් රතු ළූණු කරපිංචා පරිප්පු  (ග්‍රෑම් 250) පොල් තෙල් සාදාගන්නා ආකාරය: කෙසෙල් මුවය හොඳට සෝදා ඉතා සිහින් ලෙස කපා උතුරණ වතුරට දමන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ කාලයක් කපාගත් කෙසෙල් මුව තම්බාගන්න. තම්බාගත් කෙසෙල් මුව වතුර මිරිකාහැර මිරිස්ගලක හෝ වංගෙඩියක දමා තරමක් තලාගන්න. සුළු මොහොතක් පරිප්පු පෙඟෙන්නට...

අවශ්‍ය දේවල්: පොතු ඇරලා පෙති කපාගත් ඇපල් කෝප්ප 10 ඕට්ස් කෝප්ප 1 සුදු සීනි පාන් පිටි මේස හැදි 1 කුරක්කන්  /හාල් පිටි කෝප්ප 1 දුඹුරු සීනි කුරුඳු කුඩු තේ හැදි 1 වතුර කෝප්ප 1/2 දිය කරගත් බටර් කෝප්ප 1/2 බේකින් සෝඩා තේ හැදි 1/4 බේකින් පවුඩර් තේ හැදි 1/4 සාදාගන්නා...

අලුත් අවුරුදු ලබන්නේ හෙට. 2020 අවුරුද්ද පිළිගන්න ගෙදර අයට අපේ කෑමක් හදලා දෙන්න ආස ඔබට තමයි මේ රෙසිපිය. හැමෝම කන්න කැමති, පොඩිත්තන් ගොඩක් ප්‍රිය කරන ඉඹුල් කිරිබත් ඔබට හෙට ඔෆිස් අරගෙන යන්න වුණත් ගැළපෙන අපූරු කෑමක්..   අවශ්‍ය දේ: පැණි පොල් ගාගත් පොල් කප් 2 සීනි 100g කරඳමුංගු ඇට කිහිපයක් වතුර 100ml   සීනි...

අවශ්‍ය දේවල්:   ගා ගත් පොල් (පොල් බෑයක පමණ පොල්) රතු ලූණු ගෙඩි 7-8ක් පමණ සුදුලූණු බික් 1ක් අමු මිරිස් කරලක් හෝ කොච්චි (අවශ්‍ය පරිදි) කෑලි මිරිස් මේස හැදි 1 ½ ක් පමණ ගම්මිරිස් ඇට 3-4ක් උම්බලකඩ කුඩු හෝ කෑලි (අවශ්‍ය පරිදි) දෙහි යුෂ (රස අනුව) ලුණු (රස අනුව)   සාදා ගන්නා...