ත් මදින එක අමාරු දෙයක් නෙමෙයි. පුංචි බබාලගෙ දත් මද්දන එක නම් සමහර වෙලාවට අමාරුයි. ඒත් වැඩිහිටි ඔබට මේ ගැන අමුතුවෙන් පුරුදු වෙන්න දෙයක් නැතුව ඇති. දවසට දෙවරක්වත් හරියට දත් මැදලා, නිවැරදි දන්ත සෞඛ්යයක් පවත්වාගන්න එක ඕන ම කෙනෙකුට අපහසු කටයුත්තක් නොවෙයි. ඒත් දත්වල විවිධාකාර ගැටළු නිසා දිනපතා අපේ...
ලොව පුරා අතිශයින් ජනප්රිය පලතුරක් වන පේර රසයෙන් මෙන්ම ගුණයෙන්ද අනූනයි. දකුණු මෙක්සිකෝව සහ මධ්යම ඇමෙරිකාව ආශ්රිත ප්රදේශ නිජබිම කරගත්ල ඝර්ම කලාපයේ ඇපල් ලෙස හඳුන්වනු ලබන සහ බොහෝ ආසියාතික රටවල වාණිජ භෝගයක් ලෙස වගාකරන පේර අයත් වන්නේ මර්ටේසියේ ශාක කුලයටය. පහසු මිලකට ලබාගත හැකි පලතුරක් වන පේර අමිල ගුණයෙන්...
නොමළ ගෙයකින් අබ මිටක් සොයා යනවාට වඩා නිරෝගී අයකු සොයා යෑම වර්තමානයේ සැබෑම අභියෝගයකි. සූතිකාගාරයේ සිට ආදාහනාගාරය දක්වා ගෙවා දමනා කාල පරාසයේදී අප කොපමණ නම් රෝගවලට ගොදුරු වී ඇද්ද? කෙසේ නමුත් අපි සැවෝම කායිකව රෝගී වෙනවාට වඩා වැඩි වාර ගණනක් මානසිකව රෝගී වී ඇති බව සැබෑවකි. කායිකව රෝගී වූ...
අක්කපාන නාගරිකව සුලභ නොවුණත් ග්රාමීය පරිසරයේ නිතර හමුවන පැළෑටියක්. Kalanchoe pinnata යන උද්භිද විද්යා නාමයෙන් හැඳින්වෙන අක්කපාන වර්තමානයේ නොයෙකුත් ලෙඩ රෝග සඳහා ඖෂධයකට වඩා ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරනවා.අක්කපාන වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ ආයුර්වේද වෛද්ය විද්යානුකුලව රෝග ගණනාවක් සුව කළ ඔසුවක්.
විශේෂයෙන්ම මුත්රා පද්ධතිය සම්බන්ධ රෝග,අධික රුධිර පීඩනය,රුධිරගත කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය වැඩි වීම,මුත්රා...
දරුවන් වගේම වැඩිහිටියන්ද කිරි පානයකිරීමට ඉතාමත් පියයි. කිරි සෑම රටකම සිටින විවිධ ජාතීන් පරිභෝජනය කරනු ලබන පොදු ආහාරයක් වී ඇත. පරිභෝජනයට පෙර කිරි පැස්චරීකරණය හෝ ජීවානුහරණය වැනි යම් ආකාරයක තාපමය ක්රියාවලියකට භාජනය කළ යුතුය. මෙය මෙසේ සිදු කළ යුත්තේ කිරි පරිබෝජනයට පෙර එහි විය හැකි යම් ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශවන...
අද කාලයේ බෙලි ගසකින් එතරම් ප්රෙයා්ජනයක් නොගත්තද, ආදි වැසියෝ තේ පානය සොයාගැනීමට පෙර බෙලි ගසේ සෑම කොටසක්ම තම්බා පානය කිරීමට පුරුදුව සිටිබව කියවේ. එහිදී බෙලිගැට කටු, කොළ තම්බා පානය කළහ. එසේම අතර මුල්, පොතු, කොළ, පැසුණු ගෙඩි, නොඉදුනු ගෙඩි, මද ,මල් ආදිය ඖෂධ සඳහා යොදාගත්හ. රෝග සුවකිරීම සඳහා වූ...
බටර්, ජෑම්, හෝ වෙනත් එවැනි තැවරුමක් අතරමැදට දමා පාන් පෙති ටෝස්ට් කර කන්නට අකමැති කවුරුවත් නැතිව ඇති. බොහෝවිට උදෑසනටත් ඇතැම්විට රාත්රියටත් ටෝස්ට් කළ පාන් කන්නට හුරු ව සිටින අය අපේ රටේ විතරක් නෙවෙයි පිටරටවලත් ඉන්නවා.
නමුත් පසුගිය දා බ්රිතාන්යයේ ආහාර විද්යාඥයින් පිරිසක් අප දෛනිකව ආහරයට මෙවැනි ආහාර සම්බන්ධයෙන් කළ පරීක්ෂණයක්...
මනුෂ්යයින්ට සිය පැවැත්ම සඳහා ක්රමවත්, සැළකිය යුතු වේලාවක නින්දක් අවශ්යයි. නමුත් අනවශ්ය තරම් දිගු වේලාවක් නිදාගැනීමත් සෞඛ්යයට හිතකරවන්නේ නැහැ. එක් රාත්රියකදී පැය නවයකට අධික කාලයක් නිදාගන්නා වැඩිහිටියන් තුළ ස්නායු පද්ධතියේ රෝගී තත්වයක් නිසා හටගන්නා 'ඇල්ට්ස්හයිමර්ස්' (Alzheimers) ව්යාධියේ පළමු ලක්ෂණ ඇතිවීමේ ඉඩකඩක් පවතින බව නව පර්යේෂණයක් මගින් පෙන්වා දී ඇත.
දිගු...
කන බොන හැම දේ ගැන ම විශේෂයෙන්ම සැලකිලිමත් වීම කාන්තාවක් හැටියට ඔබට ඇති බරපතල වගකීමක්. නිවැසියන් සියලු දෙනා ආහාරයට ගන්නේ ඔබ තීරණය කරන ලුණු, සීනි සහ තෙල් ප්රමාණය බව ඔබ වෙනමම හිතන්න අවශ්යයි. SOS ගැන ඔබ දැනගෙන ම සිටිය යුතු ඒ නිසාමයි.
බටහිර රටවල නම් SOS ලෙස හඳුන්වන්නේ අවදානම්සහගත කාරණාවල...
කාන්තාවකට ඇති වටිනාම තනතුර තමයි උත්තරීතර මව් පදවිය. ඒ තනතුරට සමාන කරන්න පුළුවන් වෙනත් කිසිම තනතුරක් මේ ලෝකේ ඇත්තෙ නෑ. අම්මා කියන තනතුරට දරන්න වෙන වගකීම් සම්භාරය වෙන කිසිම තනතුරක් දරන කෙනෙකුට තේරුම් ගන්න පවා අපහසුයි. ඒ වගේම මවකගේ අසමසම දරාගැනීමේ ශක්තිය, ඉවසීම, කැපවීම, ඒ සියල්ලත් සමඟම ඇගේ හදවතින්...