ආදරණීය පුංචි මල් පෙත්ත,
ඔයා මම ළඟට ඇවිත් තවම පැය කිහිපයයි.මහා විශාල වේදනාවක් එක්ක පුදුමාකාර සතුටක් දෙමින් ඔයා පිපෙන වෙලාවේ මාව හයියෙන් අල්ලගෙන හිටිය අප්පච්චිගේ...
නව වසරේ ජනවාරි මාසයේ ඔබේ සිඟිත්තාත් හා හා පුරා කියාපාසැල් යනවා ඇති. ඉතින් මෙන්න මේ කරුණු ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ප්රයෝජනවත් වේවි .
දරුවා ට...
කතන්දර අහන්න ආසා පොඩ්ඩෝ ඉන්න,ඒත් පොඩ්ඩන්ගේ ඉල්ලීමේ තරමටම තමන්ගෙ කතා ගබඩාවෙ කතාන්දර නොමැති අම්මලාගෙ සහායටයි අප ඉන්නේ.විනාඩි කිහිපයකින් අපේ වෙබ් අඩවියට ගිහින් ඉක්මනින්ම රසවත්...
නත්තලට උදව් වෙන්න පොඩිත්තන් හරිම ආසයි. බොහොම පහසු ආහාර හදන්න වගේම සැරසිලි කරන්නත් එයාලාව සම්බන්ධ කරගන්න.
නත්තල් වෙනුවෙන්ම ගෙදරදීම සාදාගන්න ට හැකි රසම රස...
ක්රිස්මස් ජෙලි කැන්ඩි.
අවශ්ය දේවල්
රස නොගැන්වූ ජෙලි
කැමති වර්ගයකින් පලතුරු යුෂ
සීනි
ලෙමන් යුෂ
සාදන ක්රමය.
බඳුනක් ගෙන ජෙලටින් සහ සීනි,පලතුරු යුෂ එයට දමන්න . විනාඩි...
අන්දරේගේ කතා.....
බෙඩ් ටයිම් එකටම විතරක් නෙවෙයි .
කතන්දර නොමැති අම්මලාගේ සහයටයි අපි ඉන්නේ.පොඩ්ඩාගේ පරිකල්පනයේ මූලික බීජ ඔබේ ආදරණීය කතාන්දර මතින් ගොඩනැගෙනු ඇති.
අන්දරේ ගල ඉස්සුව හැටි
ඔන්න...
ජීවිත කාලය පුරා අපට දත් වර්ග දෙවර්ගයක් ලැබෙනවා එනම් කිරි දත් සහ ස්ථිර දත් .බොහෝ දෙනාගේ අදහස වන්නේ කිරි දත් ඉක්මනින් හැලෙන නිසා එය...
දරුවන් නිදි කරවීම සාමාන්යයෙන් පොදුවේ සියලුම දෙමාපියන් මුහුණ දෙන අභියෝගයක් . එයාලා බලන්නේ කොහොම හරි තවත් පොඩි වෙලාවක් ඇහැරගෙන ඉන්න .ඉතින් බොහෝ දෙමාපියන්ට දරුවන්ව...
බෙඩ් ටයිම් එකටම විතරක් නෙවෙයි .....
කතන්දර අහන්න ආස පොඩ්ඩෝ ඉන්න ,ඒත් පොඩ්ඩන්ගෙ ඉල්ලීමේ ඒ තරමටම තමන්ගේ කතන්දර ගබඩාවේ කතන්දර නොමැති අම්මලාගේ සහයටයි අපි...
උත්සව සමය සමරන්න පුංචි පැංචන් ට රසම රස ආහාර එකතුවක්.
ස්කොච් එග්.
අවශ්ය දේවල්
බිත්තර පහක්
කටු රහිත මස් කැබලි තුනහතරක්
සුදු ලූණු බික් දෙකක්
බිත්තර එකක්
ලුනු, ගම්මිරිස් රස අනුව
පාන්...
