නත්තල් මේසෙට පොඩිත්තන් කැමතිම ක්‍රිස්මස් කුකීස් රස තුනකින් හදමු.

මේ එන්නේ නත්තල් . සමයයි. ලොව පුරා නත්තල සමරමින් හදන ක්‍රිස්මස් කුකීස් වර්ග රාශියක් තිබෙනවා. අද ස්මාට්ලේඩි තුළින් ඔබට ගෙන එන්නේ පහසුවෙන් සහ රසට හදාගන්නට පුලුවන් ක්‍රිස්මස් කුකීස් රෙසිපි කිහිපයක්.

සාම්ප්‍රදායික ක්‍රිස්මස් කුකීස්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  • පාන්පිටි කෝප්ප තුනක්
  • සීනි කෝප්ප එක හමාරක්
  • බටර් කෝප්ප එක හමාරක්
  • බිත්තර දෙකක්
  • ලුණු තේ හැඳි කාලක්
  • බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි බාගයක්
  • වැනිලා තේ හැන්දක්

හදන්නේ මෙහෙමයි

පාන්පිටි, ලුණු, බේකින් පවුඩර් එකට මිශ්‍ර කරගන්න. බටර් සහ සීනි හොඳින් බීට් කරන්න. එයට බිත්තර එකතු කර නැවත බීට් කරන්න. දැන් එයට පිටි මිශ්‍රණය එකතු කර හොඳින් අනාගන්න. පැයබාගයක් ශීතකරණයක තබන්න. අඟල් කාලක ඝනකමක් සහිතව තුනී කරන්න. නත්තල් ගසක හැඩයට, හිම කැටිත්තක හැඩයට වැනි තේමාවට ගැළපෙන කුකී කටර් එකකින් කපා ගන්න. 200° C ක් රත් කරන ලද උදුනක විනාඩි අටක් බේක් කරගන්න.

ජින්ජර්බ්‍රෙඩ් කුකීස්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  • පාන්පිටි කෝප්ප තුනක්
  • සීනි කෝප්ප එක හමාරක්
  • බටර් කෝප්ප එක හමාරක්
  • බිත්තර දෙකක්
  • සිහින්ව අඹරා ගත් ඉඟුරු මේස හැඳි දෙකක්
  • ලුණු තේ හැඳි කාලක්
  • බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි බාගයක්
  • වැනිලා තේ හැන්දක්
  • සරසන්නට අයිසින් සීනි ටිකක් සහ ස්ප්‍රින්කල්ස් ටිකක්

හදන්නේ මෙහෙමයි

සියල්ල එක බෝලයක් වන සේ අනාගන්න. පැය බාගයක් ශීතකරණයක තබා ජින්ජර්බ්‍රෙඩ් මෑන් හැඩයට කපාගන්න. 200°C ක් රත් වූ උදුනක හොඳින් රන්වන් පැහැ වන තුරු විනාඩි 10ක් පමණ බේක් කරන්න. අයිසින් සීනි සහ ස්ප්‍රින්කල්ස්වලින් සරසා ගන්න.

රොසෙට්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

  • පාන්පිටි කෝප්ප එකක්
  • කිරි කෝප්ප එකක්
  • බිත්තර දෙකක්
  • සීනි තේ හැන්දක්
  • වැනිලා ටිකක්
  • සරසන්නට අයිසින් සීනි ටිකක්

හදන්නේ මෙහෙමයි.

ඉහත ද්‍රව්‍ය සියල්ල එකට අනා රැයක් ශීතකරණයක තබන්න. මල් හැඩයේ කොකිස් අච්චුවක් ගන්න. තාච්චියකට තෙල් දමා ගන්න. රත්වන විට කොකිස් හදන අයුරින් බැටරයේ දවටමින් තෙලෙහි බැද රොසෙට් සකසා ගන්න. අයිසින් සීනිවල දවටාගන්න.

නත්තල් කියන්නෙ ආගමික උත්සවයක් වුවත් වර්තමානයේ අන්‍යාගමික බොහෝ දෙනාත් නත්තල් සමරනවා. ඔබේ උත්සව සමය පහසුවෙන් රසවත් කරගන්න මේ රෙසිපි උපකාරී වේවි.

SmartLady.lk ලිපියක් ඇසුරින් අසන මෙම සරල ප්‍රශ්ණයට නිවැරදිව පිළිතුරු දීමෙන් වටිනා තෑගි දිනා ගැනීමට දැන් ඔබටත් අවස්තාව. මේ මාසයේ Cooking Recipes ඇසුරින් පැනයක් ඔබට ලැබෙනවා.


Cooking Recipes මේ ලින්ක් එකෙන් මේ මාසයේ ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු පහසුවෙන් සොයා ගන්න පුලුවන්.


ප්‍රශ්ණය - මුරුංගා තේ සෑදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මොනවාද?

Related Articles

Don't Miss





Latest Articles

හසරැලි වැස්සේ -36

"මෝඩ විදියට හැසිරුණු කාලේ නම් හැදෙයිද කියලා අපි ඉවසගන බලාගෙන හිටිය.ඒ උනාට දැන් වැඩ කරන්නේ මහම මහ ගොබ්බ විදියට.."

(අ)හිමි සිහින -19

සංසාරගත බැඳීමක් බව සිතූ ප්‍රේමය හැරදා පැමිණි පසු මම අසංකට ආදරය කළාද කියලා ඔයාලාට හිතෙනවා ඇති.අම්මට තාත්තට අසංක සැලකීම ගැන ඇතිවෙන්න තරම්...

සඳ කත් මිණි ඇස් 15

සූර්යා දැන් භුක්ති විඳිනා නිදහස ඇගේ යෞවනයේ දී නො ලැබුණ එකකි. ඇය දෙමව්පියන් ගේ දැඩි නීති රීති හා පාලනය යටතේ හැදුණ වැඩුණ...

හසරැලි වැස්සේ – 35

"මම්මේ…."රෝහල් කාමරයේ ඇත්තේ පාළු ස්වභාවයකි.මට මම්මා සමග එක්වී අතීතය දිග ඇවිද යාමට සිත් විය.මා වෙනුවෙන් තේ සාදමින් සිටි...

(අ)හිමි සිහින -18

යුද්ධය නිසා ජීවිතය අහිමි විය හැකි, ආබාධිතයකු බවට පත් විය හැකි, තමන්ගෙ මහන්සියෙන් උපයා ගත් දෙයක් මිසක ඒ තරමට දේපල නැති සුදාරක...
Click to Hide Advanced Floating Content
Click to Hide Advanced Floating Content