Home Cooking

Cooking

අලුත් අවුරුදු කෑම මේසය 6 – බත් වර්ග

අලුත් අවුරුද්දට නෑදෑ හිත මිතුරන් ඔබව දකින්නට එන නිසා ඒ අයට සංග්‍රහ කරන්න අලුත් අලුත් රෙසිපි තිබීම බොහොම ප්‍රයෝජනවත්. හැම නිවසකින්ම එක වගේ කෑම කන...

එන්න කන්න, ගෙදර හදපු කලු දොදොල්

කලු දොදොල් කියන්නෙ ලේසියෙන් හදන්න බැරි කෑමක් කියල නේද ප්‍රචලිත වෙලා තියෙන්නෙ. ඒත් එහෙම නැහැ කියලා ඔබට ඉක්මනින්ම වැටහේවි. මේ ක්‍රමයට ඉක්මනින්ම හදා ගන්න...

අවුරුද්දේ හා හා පුරා කියලා කොකිස් ටිකක් හදාගමු

කඩෙන්ම අවුරුදු ගෙනෙන්නෙ නැතිව ගෙදරම තමන්ට අවශ්‍ය රසකැවිලි ටිකක් හදා ගන්න පුලුවන්නම් කොච්චර වටිනවද ? ඉතින් එහෙම හදන කෑම අතර කොකිස් කියන්නෙ හරිම පහසුවෙන්...

අවුරුද්දට පොල් කේක්

පොල් කේක් කියන්නේ අවුරුද්දට නැතිවම බැරි කෑමක්. ඔන්න ඉතින් අමතක නොකර රසම රස පොල් කේක් එකකින් කෑම මේසය රස කරන්නටයි අපි මේ සූදානම් වෙන්නේ... මෙන්න...

අලුත් අවුරුදු කැවිලි මේසය 5 – පැණි වළලු

පැණි වළල්ලක රසයට පුංචි අය බොහොම මනාපයි. ලොකු පොඩි හැම කෙනාටම අවුරුද්දට නැතුවම බැරි පැණි වළලු හදන්නේ මෙහෙමයි. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය- 1. උඳු ඇට 250g 2. සුදු හාල්...

අලුත් අවුරුදු කැවිලි මේසය 4 – ආස්මී

අලුත් අවුරුද්දේ ඔබේ කැවිලි මේසය වඩාත් හැඩ කරන්න සහ රසවත් කරන්න සමත් රස කැවිල්ලක් තමයි ආස්මී. ආස්මී හදන්න අලුත් කෙල්ලො වැඩිය නොදන්නවා වුණත් හදලා ගෙදර...

වෙජිටේරියන් මීට් බෝල්ස් ගෙදරදීම හදාගනිමු

කල්තබා ගන්නා හැකි ලෙස නිපදවා ඇති ආහාර පිළිබඳ විශ්වාසය අප අතරින් ක්‍රම ක්‍රමයෙන් ගිලිහෙන්නේ ඒ පිළිබඳ විවිධ මත පලවන නිසාවෙන්. එහෙත් පවුලේ ආදරනීයයන්ගේ ඉල්ලිම්...

අලුත් අවුරුදු කැවිලි මේසය 3 – පොඩිත්තන්ට කැවිලි ජාති..

අලුත් අවුරුද්දට ගෙදරට නෑගම් එන පොඩිත්තන්ට කැවුම්, කොකිස්, අලුවා කන්න බෑ කියලා කීවොත් එයාලට ආසා හිතෙන විදියේ කැවිලි ඔබේ කැවිලි මේසයේ තියෙන්න ඕන. කේක්...

අවුරුද්දම රසයෙන් පුරවන කේක්

මේ කාලය ඔබට අතිශයින් කාර්‍යබහුල කාලයක් වෙමින් පවතින බව අප දන්නවා. අවුරුදු වෙනුවෙන් කඩිමුඩියේ ලක ලැහැස්ති වන ඔබට රසවත් අවුරුදු මේසයක් සකසන්නටයි මේ සහාය.  ඉඟුරු...

අවුරුදු කෑම මේසයට කැමති විදියට අලුවා හදමු

පැණි අලුවා සහ සීනි අලුවා අලුත් අවුරුද්ද ට වැඩි කාලයක් නැහැ. පාසල් නිවාඩුව, උත්සව සමය අපේ හිතට වෙනසක් අරගෙන එනවා. ඒ වෙනස පරිසරයෙත් තියෙනවා. ගස්...