Cooking

අයිස් ක්‍රීම් ගෙදරදී හදලා කන්න තියනවා නම් අපූරුයි නේද? මේ අයිස් ක්‍රීම් එකේ විශේෂත්වය මේවා බීටර් එකක් නැතිව බ්ලෙන්ඩර් එකේ හදපු අයිස්ක්‍රීම්. විපින් ක්‍රීම් සහ ජෙලටින් පාවිච්චි වෙන්නෙත් නෑ. කෙටියෙන් කීවොත් හරිම සරලව අයිස් ක්‍රීම් හදා ගන්න මේ රෙසිපිය ඔයාලට උදව් වේවි. අවශ්‍ය වෙන්නේ මේවා එළකිරි 500mlකිරි පිටි මේස හැදි 3සීනිකෝන්...

සීෆුඩ්ස් කන්න අපි හරිම කැමතියි. රසවත්ව සහ ඉක්මනින් හදා ගන්න පුලුවන්. එග් ඇන්ඩ් සී ෆුඩ්ස් මික්ස් රයිස් එකක රෙසිපි එක තමයි මේ. ඔබේ කෑම මේසය රසවත්කමින් පුරවන්න මේ රයිස් එකට පුලුවන් වේවි. අවශ්‍ය දේවල් බාස්මති හාල් ග්‍රෑම් 500 යිදැල්ලෝ ග්‍රෑම් 250 යිපොත්ත ඉවත් කළ ඉස්සන් ග්‍රෑම් 200කුඩා කැබලි වලට කැපූ  හතු...

පොඩිත්තන් කැමතියි විවිධ රසයෙන් යුත් කෑමවල රසය විඳින්න .නමුත් පාසලේ දිවා ආහාරය වෙනුවෙන් දෙමාපියන් බොහෝ විට ලබා දෙන්නේ එක ම ආකාරයේ ආහාර වර්ග .උදෑසන පහසුවෙන් පිළියෙළ කර ගැනීමේ හැකියාව නිසාත් එය සිදු වෙනවා .ඉතින් රසවත් ,වෙනස් ආකාරයක වගේ ම ,පහසුවෙන් පිළියෙල කරගත හැකි මේ ආහාර වට්ටෝරු කිහිපය ඔබේ සිඟිත්තාගේ...

නිතරම ලෙහෙසි පහසු ආහාර සකස් කරන ඔබට ගමේ විදියට වෙනස් කෑමක් අත්හදා බැලීමට අවස්ථාවන් ලැබෙනවා .විශේෂ අවස්ථාවක දී වගේ ම සුපුරුදු ඒකාකාරී ආහාර රටාවෙන් වෙහෙසට පත් අවස්ථාවකදීත් මේ ආහාර වට්ටෝරු අත්හදා බලන්නට පුළුවන් .රසයෙන් ගුණයෙන් ඉහළ වෙනස් රසයක් විඳීමට කැමති ඔබටයි මේ ආරාධනා ව. නිවිති සමඟ කොස් ඇට වෑංජනය අවශ්‍ය දේවල් කොස්...

ඕට්ස් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  ඕට්ස් කෝප්ප බාගයක් කිරි කෝප්ප එකක් ලුණු ස්වල්පයක්  හදන්නේ මෙහෙමයි කිරි උතුරන විට ඕට්ස් සහ රස අනුව ලුණු දමාගන්න. ඕට්ස් හොඳින් තැම්බෙන තෙක් හැඳි ගාමින් පිස ගන්න. පලතුරු කැබලි කිහිපක්, කජු හෝ වෙනත් නට් කිහිපයක් එක්ක ඉතා රසවත්. බිත්තර ඔම්ලට් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  බිත්තර දෙකක් සිහින්ව කැපූ එළවලු දෙකක් පමණ චීස් කැබැල්ලක් ලුණු සහ ගම්මිරිස්  තෙල් ටිකක් හදන්නේ මෙහෙමයි තෙල් ටික හැර සියල්ල...

https://youtu.be/DL1Yo9LTWKk

පොල් මිල සීග්‍රයෙන් ඉහළ ගිහින්. විසඳුම විදියට පිටි කළ පොල් කිරි පාවිච්චි කිරීමත් ඒ තරම් නුවණැති වැඩක් නෙවෙයි. ඒවාටත් අධික මිලක් වැය වෙනවා.ඒ නිසා මෙන්න මේ විදියට පොල් පිරිමසා ගන්න පුලුවන් නම් ඔබට වියදම් ගැන බය වෙන්න හේතුවක් නෑ. පොල් කිරි නොදා හදන කෑම රෙසිපි කිහිපයක් මෙහි අප ගෙන...

උදෑසනට ඉක්මනින් සකසා ගන්න පුලුවන් පහසු breakfast රෙසිපි කිහිපයක් තමයි මේ.හොඳ පෝෂණ ගුණයක් සහිතව ලෙහෙසියෙන් උදේ කෑම කන්න මේ රෙසිපි ඔබට උදව් වෙයි. ඕට්ස් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  ඕට්ස් කෝප්ප බාගයක් කිරි කෝප්ප එකක් ලුණු ස්වල්පයක්  හදන්නේ මෙහෙමයි කිරි උතුරන විට ඕට්ස් සහ රස අනුව ලුණු දමාගන්න. ඕට්ස් හොඳින් තැම්බෙන තෙක් හැඳි ගාමින් පිස ගන්න. පලතුරු කැබලි කිහිපක්,...

ඉන්දියන් ආහාර වලට අපි බොහෝ දෙනෙක් හරිම කැමතියි. ඉතින් ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් Indian Spaghetti හදා ගන්න හැටි තමයි මේ අවශ්‍ය දේවල් ස්පැගටිතෙල් මේස හැඳි 4සුදු ළූණුතක්කාලි සහ ඉඟුරුසූදුරුඅමු මිරිස්ලුණුසීනිගම්මිරිස්කොත්තමල්ලි කොළසෝස් හදන්නේ මෙහෙමයි. ස්පැගටි තම්බා පසෙකින් තබා ගන්භාජනයක් ලිප තබා තෙල් රත් කර ගන්න.කුඩාවට කැපූ සුදු ළූණු, තක්කාලි සහ ඉඟුරු එයට එක් කර බැද...

උදෑසන ආහාරය ඔබේ සෞඛ්‍යයට කොතරම් බලපානවාද යන වග ඔබ දන්නවා. එහෙත්, කාර්‍යබහුලබව නිසා ඔබට එය මගහැරෙනවා වෙන්නට පුලුවන්. උදෑසන ආහාරය මග හැරීමත්,ක්ෂණික ආහාරයක් උදෑසන ම ආහාරයට ගැනීමත් එක සේ ම අහිතකරයි. පෝෂණයෙන් සපිරි - පහසුවෙන් හදන්නට හැකි මේ breakfast රෙසිපි කිහිපය කාර්‍යබහුල ඔබ වෙනුවෙන්මයි. ෆ්‍රෙන්ච් ටෝස්ට් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය පාන් පෙති හතරක්බිත්තරයක්කිරි කෝප්ප...