පොඩිත්තන්ට ආහාරයට සුදුසු “දියබත්.”

දියබත් කියන්නේ බොහෝ කාලයක් පුරා ඉතා ගුණදායක ආහාරයක් බවට අපි පිළිගන්න ආහාරයක්. ඉතින් මේ දියබත පොඩිත්තන්ට හොඳ විදිය තමයි මේ.
අවශ්‍ය දේවල්:
  • රැයක් වතුරේ දමා ගත් බත් කෝප්ප 2ක්
  • උකු පොල් කිරි කෝප්පයක්
  • හකුරු කෝප්ප කාලක්
  • ඉදුණු කෝලිකුට්ටු කෙසෙල් ගෙඩි 4 ක්
  • ලුණු
  • දෙහි යුශ බිංදු 2-3 ක්

සකස් කරන ආකාරය-

  • පෙරදා උයාගත් රතු කැකුළු හෝ සුදු කැකුළු කෝප්ප 2ක් ගෙන ඒ බත් ඇට හොඳට වෙන් වෙන්වෙන්න හැඳි ගා, බත් ටික වැහෙන්න වතුර දාලා තියාගන්න
  • පසුදා බත් එකේ වතුර පෙරා බත් ටික භාජනයකට දාගන්න.
  • හකුරු සිහින්ව ලියා ගන්න.
  • ඉදුණු කෝලිකුට්ටු කෙසෙල් රවුමට හීනි පෙති කපා ගන්න.
  • බත් වලට උකු පොල් කිරි, කෙසෙල්, හකුරු දමා කලවම් කරගන්න.
  • අවසානයට ලුණු සහ දෙහි යුෂ එකතු කරන්න.
-නිබන්ධිකා-

Related Articles

Don't Miss



Latest Articles

කෑම පෙට්ටිය

“අම්මා මේ,” පාසැල් ගොස් මහන්සියෙන් මුත් සිනහසෙමින් පැමිණෙන දෝණි සුපුරුදු පරිදි කෑම පෙට්ටිය මට දිගු කරන්නේ මා ඒ ගැන...

වැඩිහිටියන්ගේ නොසැලකිලිමත්කම නිසා මිලිනව ගිය තවත් පුංචි මල් කැකුළක්.

බණ්ඩාරගම අටලුගම සිදු වූ අට හැවිරිදි පුංචි අයිෂාගේ ඝාතන අපරාධය මේ මොහොතේත් ලාංකිකයක් කම්පාවට පත් කිරීමට සමත්. මේ සටහනෙන්, ඒ සිදුවීමෙහි පසු...

හිමගිරි අරණ -20

"ඔයා කියන විදියට නම් වැඩ කරන්න බෑ රවිඳු.එහෙම ගිය මනුස්සයෙක්ට ආදරේ කරලා මොකටද?" පාරමී වහා එරෙහි වූවා ය.සහන් සමඟ...

ශරදාකාසේ -34

"විකාර නැතුව ඒ මහත්තයව බැඳපං පංචලී. මොන දේ වුණත් නීතියෙන් බැඳගන්න එකේ වාසිය ගැනයි හිතන්න ඕනෙ. මන් දන්න සෑම්පලේ ගෑනුනං හිතන්නෙ ඒ...

එයා වගේ යාළුවෙක්

“හායි! අසේලා” “හායි! හායි! ශානා ….ඔයාගේ ලස්සන…..” “ආ,ඔයා විතරයි මට ලස්සනයි කිව්වෙ.මග දිගට දකින දකින අය...