ගමේ කෑම -3 දකුණු පළාතේ දැල්ලෝ කරිය

අවශ්‍ය දේවල්:

  • දැල්ලො ග්‍රෑම් 400
  • රතු ළුෑණු ගෙඩි 7-8
  • සුදු ළුෑණු බික් 4-5
  • ඉඟුරු  තේ හැදි 1/2
  • කරපිංචා කොළ 5-6
  •  තෙල් තේ හැදි 3-4
  • තුනපහ මේස හැදි 2
  • උළුහාල් තේ හැදි 1/2
  • අබ තේ හැදි 1/4
  • මහදුරු තේ හැදි 1/4
  • කහ කුඩු තේ හැදි 1/4
  • උකු පොල් කිරි මිලි ලීටර් 200-250
  • සියඹලා යුෂ මිලි ලීටර් 50 -60

සාදා ගන්නා ආකාරය

  • මුලින්ම දැල්ලො සෝදගන්න.රවුම් මුදු හැඩයට කපා ගන්න.
  • ළුෑණු සිහින්ව ලියා ගන්න.  සුදු ළුෑණු හා ඉඟුරු චොප් කර ගන්න.
  • සියඹලා යුෂ සකසා ගන්න.
  • දැල්ලන් කහ සහ ලුණු දමා අතගා ගන්න.
  • භාජනයකට තෙල් ටිකක් දමා රත් කර අබ පුපුරවා ගන්න .
  • එයට ළුෑණු එක්කර බදින්න.
  •  උළුහාල්, ඉගුරු, සුදු ළුෑණු, මහදුරු, කරපිංචා එක්කර බැදෙන්නට හරින්න.
  •  දැල්ලො එයට එක්කර ලිපේ ගින්දර වැඩි කර භාජනය පියනකින් වසා විනාඩි දහයක් පමණ රත් කර ගන්න.
  • ඉන්පසු  පොල් කිරි සහ සියඹලා එකතු කරන්න.
  • තුනපහත් ගැළපෙන පදමට එකතු කරන්න.
  • හොඳින් පිස ගන්න.
-නිබන්ධිකා-

Related Articles

Don't Miss



Latest Articles

සුන්දර නිය පෙළක් සඳහා නිවසේ දී ම කළ හැකි නොවරදින සත්කාර

කාන්තාවකගේ දෙපා වල මෙන්ම දෑත් වල සුන්දරත්වය සදහා නීරෝගිමත් නියපොතු ගොඩක් වැදගත්. හානි වුන නියපොතු නිසා ඔබේ දෑතේ මෙන්ම දෙපා වලත් සුන්දරත්වයටහානි...

ශරදාකාසේ -30

පවුලක් බිඳී යාම යනු  නීත්‍යානුකූල වූ බැඳීම් ලිහී යාමක් ම නොවේ. එහිදී ශරීරයක සියලු සෛල වල බිඳී යාමක් සිදු වේ. සිතක ක්ෂුද්‍ර...

කලගුණ

"පැතුම්,මේ මගේ යාළුවෙක්.රුවිනි.මෙයා මේ එක්සෑම් එකකට උදව් ගන්න කෙනෙක් හොයනවා" දිල්මි පැතුම්ට එහෙම කිව්වේ මිතුරිය හඳුන්වා දෙන ගමන්.මිතුරිය මේ...

හිමගිරි අරණ -15

"මම අද රවිඳුට කෑම එකක් ගෙනාවා.ඒ මනුස්සයා දවල්ට කන්නේ නෑ කියන්නේ." හිමාෂා හිස ඔසවා බැලුවේ පාරමීගේ පැමිණිල්ල ඇසී ය.පාරමීගේ...

සිරුරේ බර අඩු කරන සාර්ථක උපක්‍රම 8 ක්

ඕනම කාන්තාවක් කැමතියි තමන්ගේ ශරීරයේ අනවශ්‍ය බර අඩු කරගන්න. විශේෂයෙන්ම කාර්යබහුල ජීවිත ගත කරන කාන්තාවන්ට තියන ලොකුම ගැටලුව ව්‍යායාම කරන්න කාලයක් නැති...