ශරීරයේ බර අනවශ්‍ය ලෙස වැඩි වීම පිළිබඳව සැලකිලිමත් වන ඔබට අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට ප්‍රමාණයක් සහ අධි ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් සහිත උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු ගැනයි අපි කියන්නට සූදානම් වන්නේ. ප්‍රෝටීන් වැඩි ප්‍රමාණයක් ආහාරයට ගැනීම මඟින් උදෑසන ආහාරයෙන් පසු බොහෝ වේලාවක් යනතුරු කුසගින්න ඇති නොවීම , කුඩා ආහාර ප්‍රමාණයකින් තෘප්තිමත් භාවයක් ඇති වීම...
අඹ කියන්නෙ එළවලුවක් විදියටත් පලතුරක් විදියටත් දෙවිදියට ම කන්න පුළුවන් ගුණදායක ආහාරයක්. තරමක් ඇඹුල් රසකින් යුතු අඹ රස ම රසට උයා ගන්න හැටි ගැනයි මේ ලිපිය.
අඹවල විටමින් සී බහුල වශයෙන් අඩංගුවෙනවා. එය ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ඉතා ම වැදගත්. ඒ වගේ ම ප්‍රතිඔක්සිකාරකවලිනුත් පිරිපුන් ආහාරයක් ලෙස අඹ හඳුන්වන්නට පුළුවන්. අඹවල...
චියා (chia seeds) ඇට බර අඩු කර ගන්නට උත්සාහ දරන්නන් අතර ඕට්ස් තරමට ම ජනප්‍රිය ආහාරයක්. කස කසා ඇට වගේ ම වුණත් කස කසා ඇට සහ චියා ඇට කියන්නේ වර්ග දෙකක්. චියා ඇට තරමක් මිලෙන් අධිකයි. නමුත් පෝෂණ ගුණයෙන් අනූනයි. පහසුවෙන් හදාගන්නට පුළුවන් චියා පුඩිං රෙසිපි කිහිපයක් තමයි මේ...
සැන්ඩ්විචස් කියන්නෙ ඕනෑ ම ආහාර වේලකට පහසුවෙන් හදාගන්න පුළුවන් ආහාරයක්. හැබැයි පහසු තරමට ම සෞඛ්‍යාරක්ෂිත ද කියන එකත් අපි බලන්න ම ඕනෙ. ඉතින් අද අපි මේ අරන් එන්නේ පහසුවෙන් හදාගන්න පුළුවන් healthy sandwich recipes කීපයක්. මේ හැම රෙසිපි එකකට ම ගන්න පාන් වර්ගය දුඹුරු පාන් හෝ ධාන්‍ය සහිත පාන්නම්...
අපේ ලාංකික සංස්කෘතිය ඇතුළේ ගර්භනී මවකට හිමිවන්නේ සුවිශේෂී තැනක්. යාලුවෙක් හරි නෑදෑයෙක් හරි සමහර වෙලාවට වැඩිය නොදන්න කෙනෙක් වුණත් ගර්භනී වුණාම අපි කෑම එකක් හදලා දෙන්න බලාගෙනනේ ඉන්නේ. ඒ කාලෙට එන අපහසුතා එක්ක ගෙදරින් කනවට වඩා කාගෙන් හරි ලැබෙන කෑම එකක වටිනාකම අමිලබව ගර්භනී වුණාම කන්න බැරි වුණ අය...
කොස් ඇට කියන්නේ පෝෂණ ගුණයෙන් අනූන පහසුවෙන් හොයා ගන්නට පුළුවන් දේශීය ආහාරයක්. අපි අද කියලා දෙන්නේ කොස්ඇට වලින් මස් වගේ ම රසට කොස් ඇට කලු පොල් මාලුවක් හදාගන්න විදිහ. හරියට හැදුවොත් මේක එක්ක විතරක් බත් කන්න පුළුවන්.
කොස් ඇට වල පිෂ්ඨය සහ ප්‍රෝටීන් බහුලයි. ශරීරය පෘෂ්ඨිමත් කරන්නට මේ කොස් ඇටවලට...
දැන් කඩේ අප්පවල කිසිම කිරි රසක් නැහැ නේ ද? ආප්ප කිරි රසට කන්න ආස ඔයාලට ඉක්මනින් ම රසට ආප්ප හදන්න පුලුවන් ආප්ප රෙසිපි එකක් අපි අරන් එන්න හිතුවෙ ඒකයි. මේ ද්‍රව්‍ය මේ ප්‍රමාණෙන් ම අරගන්න.එතකොට වරදින්නේ නෑ.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
හාල් කෝප්ප 2ක්
සීනි ටිකක්
මද උණුසුම් වතුර ටිකක්
යීස්ට් තේ හැඳි 1.5 ක්
පොල් බෑයක...
උදෑසන ආහාරය රසට වගේම ගුණටත් ගන්න එක ඉතාම නුවණට හුරු දෙයක්. හැමදාම බත්, පාන්, පිට්ටු, ඉඳි ආප්ප වගේ දේවල් ආහාරයට නොගෙන ටිකක් වෙනස් විදියේ පෑන් කේක් එකක් සහ පානයක් හදලා බලමුද?
බතල පෑන් කේක්
අවශ්‍ය දේවල්:
බතල ගෙඩි 1
බිත්තර 2
වැනිලා තේ හැඳි 1
කුරුඳු කුඩු තේ හැඳි 1/2
සාදාගන්නා ආකාරය:
මුලින්ම බතල ගෙඩිය හොඳට හෝදලා...
සැන්ඩ්විචස් කියන්නේ අපි හැමෝම කන්න කැමති ඉක්මනින් ම හදාගන්න පුලුවන් ආහාරයක්. ගෙදර තියෙන දේවල් වලින් දඩිබිඩි ගාලා හදාගන්න පුලුවන් සැන්ඩ්විචස් රෙසිපි කිහිපයක් තමයි මේ. අමුද්‍රව්‍ය ඉතාම අඩු ප්‍රමාණයක් වුණත් හරිම රසවත් රෙසිපි ටිකක් අද අපි අරන් එනවා.
වෙජිටබල් සැන්ඩ්විචස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පාන්පෙතිබටර් ස්වල්පයක්පිපිඥ්ඥා පෙති කිහිපයක්තක්කාලි පෙති කිහිපයක්සලාද කොළ කිහිපයක්ලුණු සහ ගම්මිරිස්
හදන්නේ මෙහෙමයි
බටර්...
අපි ඕට්ස් භාවිතා කරන්නේ උදෑසන ආහාරයක් ලෙසයි.ඇතැම් වෙලාවට ඕට්ස් කුකීස් වැනි දෙයක් ඕට්ස් වලින් සාදා ගත්තත් අතුරුපස සඳහා ඕට්ස් භාවිතා කරන අවස්ථා ඉතාම සීමිතයි.අද අපි ඔබට ඕට්ස් වලින් සාදා ගත හැකි සෞඛ්‍යාරක්ෂිත අතුරුපස ගැන කියන්නට සිතුවා.
Chocolate oatmeal cake
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ඩාක් චොකලට් ග්‍රෑම් 170
පොල් කිරි මිලි ලීටර් 375
ඕට්ස් කප් දෙකහමාරකට ටිකක්...
