සීනි පරිභෝජනය අවම කිරීම සහ පාලනය කිරීම යනු ඔබ ආහාර පරිභෝජනය කිරීම නතර කළ යුතු බව නොවේ. ඔබේ ජීවන රටාවෙහි කුඩා වෙනස්කම් මගින් ඔබට කාලයත් සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න, ජවසම්පන්න සහ සමබර බවක් දැනෙන ආකාරයේ සෞඛ්යයක් ලබා ගැනීමට හැකිවන අතර සීනි පරිභෝජනය අවම කිරීමෙන් ඔබට තවත් වාසි බොහොමයක් ලැබෙනවා. ඒ ගැනයි මේ ලිපිය.
සීනි සහිත පාන වර්ග වෙනුවට වැඩිපුර ජලය පානය කරන්න
මෘදු පාන වර්ග, රස කළ යුෂ, ශක්තිජනක පාන වර්ග සහ පැණිරස කිරි තේ වල බොහෝ විට එකතු කළ සීනි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වනවා. එවැනි පාන වර්ග වෙනුවට ජලය, ඖෂධීය තේ හෝ නැවුම් යුෂ වර්ග අවම සීනි භාවිතයකින් හෝ සීනි රහිතව භාවිතා කළ හැකි නම් එයට ඔබේ සෞඛ්යයේ විශාල වෙනසක් ඇතිකළ හැකියි.
ප්රමාණවත් තරම් ජලය පානය කිරීමෙන් පැණි රස පාන වර්ග ලබා ගැනීමට ඇතිවන තෘෂ්ණාව අඩු කිරීමට හැකියාව ලැබෙන අතර සමහර පුද්ගලයන් පිපාසය කුසගින්න ලෙස වරදවා වටහා ගෙන නිතර තේ හෝ කෝපි පානය කිරීමට පෙළඹෙනවා. නිතර ජලය පානය කිරීමෙන් නිතර තේ හෝ කෝපි පානය කිරීමට ඇතිවන අවශ්යතාවය බොහෝ දුරට පාලනය කෙරෙනවා.
ආහාර ලේබල් ප්රවේශමෙන් කියවන්න
ඉතාම මිහිරි රසයක් නොමැති නිෂ්පාදන වලද , බොහෝ ඇසුරුම් කරන ලද ආහාර වලද සැඟවුණු සීනි අඩංගු වනවා. සෝස්, ධාන්ය වර්ග, යෝගට් වර්ග වල සහ පාන් වලද සීනි අඩංගු විය හැකියි. එම නිසා ඇසුරුම් කරන ලද ආහාර පාන වර්ග මිලදී ගැනීමට පෙර ඒවායේ ලේබල් පරීක්ෂා කර බැලීම සහ ඒවායේ අඩංගු සීනි ප්රමාණය පිළිබඳ දැනුවත් වීම අත්යවශ්ය වනවා.
සීනි සෙමින් අඩු කරන්න
හදිසියේම සීනි පරිභෝජනය අවම කිරීම සහ පාලනය කිරීම බොහෝ දෙනෙකුට අපහසු විය හැකි නිසා ඒ සඳහා ක්රමානුකූල ප්රවේශයක් පවත්වා ගැනීම වඩා පහසු වනවා.
එම නිසා,
තේ හෝ කෝපි වල සීනි හැඳි දෙකක් වෙනුවට එක් හැන්දක් භාවිතා කරන්න.
අතුරුපස කුඩා කොටස් වලින් අනුභව කරන්න.
පැණි රස කෑම වර්ග අඩුවෙන් පරිභෝජනය කරන්න.
මෙවැනි කුඩා පියවර අනුගමනය කිරීමේදී කාලයත් සමඟ ඔබේ රස අංකුර හැඩගැසෙන අතර අධික පැණිරස ආහාර භාවිතයේදී එය අධික සීනි සහිත බවක් ඔබට දැනෙන්නට පටන් ගන්නවා.
වැඩිපුර ප්රෝටීන් සහ තන්තු අනුභව කරන්න
ප්රෝටීන් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් ආහාර ඔබට දිගු කාලයක් පූර්ණව සිටීමට සහ සීනි භාවිතය සඳහා ඇතිවන තෘෂ්ණාව අඩු කිරීම සඳහා උපකාරී වනවා. ඒ සඳහා,
බිත්තර
මාළු
ඇට වර්ග
බෝංචි
ඕට්ස්
පළතුරු සහ එළවළු
ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට වැඩිපුර එකතු කරගන්න. සමබර ආහාර වේල් හදිසි කුසගින්න සහ ශක්ති බිඳවැටීම් පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එය බොහෝ විට සීනි සහිත කෑම වර්ග ලබා ගැනීම පාලනය කරනවා.
ආහාර මඟ හැරීමෙන් වළකින්න
ආහාර වේල් මඟ හැරීමෙන් පසුව ඔබට අධික කුසගින්නක් ඇති විය හැකි අතර එවිට රසකැවිලි සහ ක්ෂණික ආහාර සඳහා ඇති ආශාව වැඩි වනවා. දිනපතා ඔබේ ප්රධාන ආහාර වේල් නිසිආකාරව ලබා ගැනීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වඩාත් ස්ථාවරව තබා ගැනීමට උපකාරී වනවා මෙන්ම ඔබ අනවශ්ය ලෙස ආහාර ගැනීමද වළක්වනවා.
විශේෂයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාර වේලකට ඔබ දිවා කාලයේදී සීනි සහිත කෑම වර්ග පරිභෝජනය කිරීමේ ආශාව අඩු කළ හැකියි.
ස්වභාවික පැණි රස තෝරා ගන්න
පැණිරස ආහාර වර්ග හෝ සැකසූ අතුරුපස වෙනුවට, ස්වභාවිකව පැණිරස ආහාර වර්ග ලබා ගැනීමට සෑම විටම උත්සාහ කරන්න.
කෙසෙල්
අඹ
ඉඳි
ඇපල්
පළතුරු සහිත යෝගට්
මෙම ආහාරවල ස්වාභාවික සීනි වලට අමතරව විටමින් සහ තන්තු අඩංගු වන අතර ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයන් බවට පත්වනවා.
නිසි නින්දක් ලබා ගන්න
නින්ද නොමැතිකම නිසා ශරීරය වෙහෙසට පත් වූ විට ඉක්මන් ශක්තියක් සොයන බැවින් එවිට සීනි සහිත ආහාර සඳහා තෘෂ්ණාව වැඩි කළ හැකියි. නිසි ලෙස සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නින්දක් ලබා ගැනීම ආහාර රුචිය පාලනය කිරීමට සහ ස්වභාවිකව ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් ඔබේ දෛනික නින්ද නිවැරදිව ලබා ගැනීම අත්යවශ්ය වනවා.
ඒ වගේම අමතර පැයකින් නින්ද වැඩි කර ගැනීමෙන් පවා ආහාර ගැනීමේ පුරුදු කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකියි.
” සෞඛ්ය සම්පන්න” ස්නැක්ස් සමඟ ප්රවේශම් වන්න
ග්රැනෝලා බාර්, රස කළ යෝගට්, ප්රෝටීන් බීම සහ ඇසුරුම් කළ ස්මූති වල සමහර විට අපේක්ෂා කළ ප්රමාණයට වඩා සීනි අඩංගු විය හැකියි. “අඩු මේදය” හෝ “සෞඛ්ය සම්පන්න” වැනි අලෙවිකරණ වචන වලින් එම නිෂ්පාදනවල සීනි අඩු අගයක් ගන්නා බව අදහස් කරන්නේ නැහැ. ඒ නිසා සෑම විටම නිවසේදී සකස් කරගන්නා සෞඛ්ය සම්පන්න ස්නැක්ස් වලට හුරුවීමට උත්සාහ කරන්න.
ඔබේ ස්නැක්ස් කලින් සැලසුම් කරන්න
සෞඛ්ය සම්පන්න ස්නැක්ස් නිතරම ඔබ සමග තබා ගැනීමෙන් සීමාවකින් තොරව ආහාර ගැනීම වළක්වා ගත හැකියි. ප්රධාන ආහාර වේල් වලට අමතරව කුස ගින්නක් ඇති වූ විට පලතුරු, ඇට වර්ග හෝ ගෙදර හැදූ කෙටි ආහාර වර්ග ඔබට පරිභෝජනය කරන්නට පුළුවන්.
සීනි සහිත කෙටි ආහාර ලබා ගත හැකි වීම පහසුම විකල්පය වන විට,ඔබ ඒවා අනුභව කිරීම සඳහා දෙවරක් නොසිතන බැවින් එම පුරුද්ද වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ විසින්ම සකස් කරන ලද සීනි රහිත ස්නැක්ස් වර්ග පරිභෝජනය කරන්න.
පරිපූර්ණත්වය කෙරෙහි නොව සමබරතාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න
සමහර විට රසකැවිලි භුක්ති විඳීම වරදක් නොවන්නේ ඔබ රස කැවිලි පරිභෝජනය සම්පූර්ණයෙන්ම සීමා කිරීමෙන් පසුව ශක්තිමත් තෘෂ්ණාවක් ඇති විය හැකි නිසායි.එම නිසා ඔබේ ඉලක්කය විය යුතු වන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි භාවිතය නැවැත්වීම නොව මධ්යස්ථ භාවයකින් සහ පාලනයකින් යුතු සීනි භාවිතා කිරීමේ සෞඛ්ය සම්පන්න පුරුදු වලට හුරුවීමයි.
සෞඛ්ය සම්පන්න පුරුදු වලට හුරු වීම සඳහා කාලය ගතවන නමුත් කුඩා පියවර වලට පවා ඔබේ දෛනික ජීවිතයේ කැපී පෙනෙන වෙනසක් ඇති කළ හැකියි. සීනි පරිභෝජනය සම්බන්ධයෙන් ඔබ අනුගමනය කරන කුඩා පුරුදු වලටද ඔබේ සෞඛ්යයේ ඇති කළ හැකි පැහැදිලි වෙනස්කම ඔබට කාලයක් සමඟ අත්විඳින්නට හැකි වනු ඇත.
